〔119〕らいすぱ
【ＪＡ周南（山口県）】
米粉を使ったもちもち食感のあるスパゲッティで、麺には米粉とジャガイモのデンプンを使用。通常のパスタ麺と違い、小麦を一切使わないので、小麦アレルギーでも安心して食べられる。
米粉でパスタ
万人に受け入れられる商品づくりを目的に、新人職員など若手職員がアイデアを出して開発した。平成27年ＪＡグループ山口の6次産業化商品コンテストで優秀賞に選ばれ、同28年には周南市の「しゅうなんブランド」認定も。ナポリタン、カルボナーラ、和風あごだし、それぞれ2食入りで390円（いずれも税込）。問い合わせは同ＪＡ経済部（電）0833-45-2800。
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