〔134〕ゆこうどりんく
【ＪＡ東とくしま（徳島県）】
「ゆこう」とは、ゆずの近縁種の果実。「香りゆず、酸味すだち、味ゆこう柚子」といわれ、ゆこうは甘みがあってまろやかな味が特徴。高知、徳島県の山間部で作られているが、量が少なく、”幻の果実”といわれている。
"幻の果実"
料理のツマもので知られる"いろどりの町"上勝町が県内生産量の半分以上を占め、古くから自家用の食酢として重宝されてきた。クエン酸などを豊富に含んでおり、疲労回復や食欲増進などの健康効果がある。1ケース（24本入り）2400円（税別）。問い合わせはＪＡ東とくしま上勝支所加工場（電）0885‐45‐0170。
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