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〔188〕「ビジュー・ド・穂坂」

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〔188〕「ビジュー・ド・穂坂」
【JA梨北(山梨県)】
 JA梨北女性部穂坂支部の女性たちが作っているジャム。同町の地域商品ブランド「穂坂町ぶどうる」の商品として、スパークリングワインなどとともに開発した。ブドウ農家200戸の、「ぶどうで町を元気にしよう」という思いから生まれた。「ビジュー」はフランス語で「宝石」の意味がある。

宝石のように

昼夜の気温差が大きい甲府盆地の穂坂町でとれた、文字通り宝石のような果実を原料にしたジャムで、マスカットベリーA、巨峰、イチゴ、モモ、スモモ、アンズ、リンゴ、キウイ、ブルーベリーなど10種類ほどある。1瓶540円(税込)。

○問い合わせ先:穂坂町ふるさと協議会
○TEL:0551-23-4660

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