〔206〕帆立と椎茸の 炊き込みご飯の素
【JAおおふなと(岩手県)】
東日本大震災からの農業復興につなげようと、大船渡市産の菌床シイタケと、三陸の田野畑産のホタテを使った、山と海の幸のコラボレーション商品。夏場は価格が低迷する菌床シイタケ農家の所得向上と経営安定をめざし、同JAは6次産業化とブランド化に取り組んできた。
海の幸と山の幸
シイタケとホタテのほか、国産のニンジン、ごぼう、油揚げなどを原料に、三陸の田野畑産のだし昆布に鰹節、帆立のひもからとったこだわりの合わせだしを使用。素材の味を生かし、化学調味料や合成保存料は一切使わない。1パック(2合用)1200円(税抜)。
○問い合わせ先:同JA営農部営農企画課
○TEL:0192-22-7520
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