〔223〕シロップ
【ＪＡ東とくしま（徳島県）】
徳島県には全国に誇る香酸柑橘のゆず、すだち、ゆこうの３つがある。その大半がＪＡ東とくしま管内を産地とする。同ＪＡはこれに、やはり管内の小松島市が産地の山ももを加え、4種類のシロップを作っている。「香りゆず、酸味すだち、味ゆこうと」とも言われ、特にゆこうは、ゆずやすだちにくらべて独特の甘味とまろやかさがあり、徳島県でもあまり作られていないので、「幻の果実」とも呼ばれる。
同ＪＡには酢やドリンクなど他にも多くの加工品があるが、シロップはいわばそのプロトタイプ（原型）。価格はいずれも1瓶750円（税込み）。
○問い合わせ先：同ＪＡ 「みはらしの丘 あいさい 広場」
○TEL：0885-38-0112
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