〔237〕さっちゃんの贅沢肉みそ
【JAさがみ・神奈川県】
JAさがみオリジナル商品で、地域の農畜産物の消費拡大を念頭に企画・開発した逸品。
ブランドの肉の旨み
管内で飼育されている「やまゆり牛」や「やまゆりポーク」(ともに「かながわブランド」に認定)と管内産のタマネギをぜいたくに使用した。牛や豚の畜産物を使った商品ははじめて。
みそが持つ辛みとポークやビーフの旨みがマッチし、しっかりとした高級な味に仕上がっている。米飯はもちろん、麺類やスティックサラダ、豆腐料理などにも合い、調味料として幅広く活用できる。価格は瓶入り(100g)1個460円(税込)。JAさがみ直営直売所などで販売。
問い合わせはJAさがみ広報課(TEL:0466-47-9404)まで。
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