〔280〕本格いも焼酎 かわせみの詩 JAさがみ(神奈川県)【一品厳選】
原料100%地元産に
藤沢市宮原地区の自治会、宮原コミュニティかわせみ運営委員会と藤沢市・茅ヶ崎市・寒川町酒販協同組合が、地元産「べにあずま」100%を原料にして造った焼酎。これまですべての原料を賄うだけのサツマイモがなく、不足分は酒造会社が補填していたが、JAさがみのテコ入れで、販売7年目の今年初めて100%藤沢産の焼酎となり、自信をもってPRできるようになった。
口にすると、独特の香りがほどよく広がり、まろやかな味に仕上がっている。価格は1瓶(750ml)1500円(税込)。問い合わせは宮原コミュニティかわせみ運営委員会(電)090-8588-1995。
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