〔294〕飛騨山ぶどうジュース ＪＡひだ（岐阜県）【一品厳選】
一度飲むとクセに
高山市の飛騨山ぶどう研究会のメンバーが生産した山ぶどうを100％使用したジュース。山ぶどうそのものは特有の渋みと強い酸味があるものの、ハチミツが入っているので飲み易くなっており、一度飲むとクセになる。一般のブドウに比べ、ポリフェノールを多く含んでいることから利用が増え、ジュースのほか、ワインの原料としても使われる。
原液を毎日、お猪口で1～2杯ずつ飲んだり、アイスクリームやヨーグルトにかけたりなど、飲み方はお好み次第。1本（180ml）250円（税込）。問い合わせは同ＪＡ高山営農センターTEL：0577（32）1507。
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