〔336〕三方原じゃがいもせんべい新たまねぎせんべい JAとぴあ浜松(静岡県)
土壌の特性生かして
徳川家康が武田信玄に大敗した三方原。浜松市の北方に広がる三方原台地は赤土土壌ででんぷん質が豊富で、ほくほく感のあるバレイショができる。一方、海側の砂丘地帯は地温が上がりやすいことから、1~3月に出荷するタマネギの栽培が盛ん。
三方原馬鈴薯と新タマネギ「はるたま」の特徴を生かしたご当地産せんべい2品。じゃがいもせんべいは噛むほどにほのかな甘みを感じる優しい味に、新たまねぎせんべいはタマネギのコクと香ばしさのあるしっかりした味に仕上がっている。1袋350円(税込)。問い合わせは同JA地産地消課(電)053-476-3156。
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