〔341〕白花豆シーザードレッシング ＪＡきたみらい（北海道）【一品厳選】
豆の甘みを存分に
ＪＡきたみらいは、生産量日本一を誇る白花豆をふんだんに使った「白花豆シーザードレッシング」を開発した。
北海道産の白花豆は、真っ白で大粒、食物繊維とビタミンＢ1が豊富に含まれる健康食品だ。原材料には国産大豆で作った豆乳と、道産プロセスチーズなどが用いられ、白花豆のほのかなあまみ引き立てながら、国産国消を目指すこだわりもみせる。
クリーミーで濃厚な味わいのドレッシングは、シーザーサラダはもちろんのこと、サーモンとタマネギのサラダとも好相性。グラタンなどのアレンジレシピも可能で幅広く使える。200ｍｌ756円（税込）。問い合わせはＪＡきたみらい販売企画部、ＴＥＬ0157-32-8790。
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