24年産米、１等比率78.5％ 12月31日現在2013年1月22日
農林水産省は昨年12月31日現在の24年産米検査結果を１月21日に発表した。
水稲うるち米の１等比率は78.5％となった。同時期の検査結果は23年産が81.2％、22年産が61.9％、21年産が85.4％となっている。
２等以下に格付けされたおもな理由は、心白および腹白」が25.2％、「着色粒（カメムシ類）」が19.6％、「整粒不足」が18.2％となっている。
水稲うるち米の検査数量は431万2600ｔ。11月末より約15万ｔ増え、23年産の最終検査数量約475万ｔの90.7％になる。
（関連記事）
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