金芽米の継続摂取で体調改善効果 東洋ライス2013年8月20日
東洋ライスは、一般消費者に金芽米の健康効果を実感してもらおうと、６月から３カ月間継続して金芽米を食べてもらう「チャレンジモニター」を実施している。このたび、継続２カ月後の結果が出た。アンケートでは、体調が改善したとの回答が大幅に増えた。
具体的には、便通改善が１カ月後42.7％から２カ月後46.5％に、肌のコンデション改善が同26.2％から36.8％に、口内炎改善が同20.4％から34.9％に、風邪を引かなくなったが同10.8％から28.1％に、花粉症の改善が同8.2％から同3.8％という結果だった。
１カ月後のアンケート結果と比べ、10?15ポイント体調改善した人が増えた。花粉症については流行の時期でないため、効果が体験できなかったものと考えられる。
連日の猛暑で体調を崩す人が増えているが、「食欲もあり夏バテしていない」など夏バテ予防効果についての回答や、「体調の変化は無いが、お米が美味しい」「子どもたちがご飯をよく食べるようになった」といった回答も多く、食味の評価も高い。
同社では、チャレンジモニター（第一期）について、３カ月間のモニター終了後に最終アンケートを行い、９月中旬頃に結果を報告する予定だ。
なおこのチャレンジモニターは好評で、第二期（８月開始）の募集も定員を超える申し込みがあり、現在第三期目の募集を行っている。
同社では、より多くの人に金芽米の健康効果を実感してもらうため、今後もチャレンジモニターの取り組みを、継続して実施していく考えだ。
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