金芽米の継続摂取で体調改善効果 東洋ライス2013年8月20日
東洋ライスは、一般消費者に金芽米の健康効果を実感してもらおうと、6月から3カ月間継続して金芽米を食べてもらう「チャレンジモニター」を実施している。このたび、継続2カ月後の結果が出た。アンケートでは、体調が改善したとの回答が大幅に増えた。
具体的には、便通改善が1カ月後42.7%から2カ月後46.5%に、肌のコンデション改善が同26.2%から36.8%に、口内炎改善が同20.4%から34.9%に、風邪を引かなくなったが同10.8%から28.1%に、花粉症の改善が同8.2%から同3.8%という結果だった。
1カ月後のアンケート結果と比べ、10?15ポイント体調改善した人が増えた。花粉症については流行の時期でないため、効果が体験できなかったものと考えられる。
連日の猛暑で体調を崩す人が増えているが、「食欲もあり夏バテしていない」など夏バテ予防効果についての回答や、「体調の変化は無いが、お米が美味しい」「子どもたちがご飯をよく食べるようになった」といった回答も多く、食味の評価も高い。
同社では、チャレンジモニター(第一期)について、3カ月間のモニター終了後に最終アンケートを行い、9月中旬頃に結果を報告する予定だ。
なおこのチャレンジモニターは好評で、第二期(8月開始)の募集も定員を超える申し込みがあり、現在第三期目の募集を行っている。
同社では、より多くの人に金芽米の健康効果を実感してもらうため、今後もチャレンジモニターの取り組みを、継続して実施していく考えだ。
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