1等比率74% 25年産米 8月31日現在2013年9月20日
農林水産省は9月20日、25年産米の検査結果(8月31日現在)を発表した。1等米比率は74%となっている。
水稲うるち玄米の検査数量は26万5500tで7月31日現在にくらべ24万2000t増加した。 1等比率は74%。24年産の同時期の検査結果は74%、23年産は69.6%、22年産は67.55だった。
2等以下の格付けされたおもな理由は、カメムシ類による「着色粒」31.5%、「心白・腹白」27.1%、「整粒不足」17.9%などとなっている。
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