国産大豆100%使用の豆菓子 「ソイッとビーンズ」新発売 （株）でん六2015年9月3日
豆菓子の老舗、（株）でん六は、国産大豆を使い、同社独自の技術で実現した衣掛けで、サクッとした食感とまろやかな味わいに仕上げた新感覚の豆菓子「ソイッとビーンズ」を、９月１日から新発売した。
「豆を究め、喜びを創る」をコンセプトに、できたて新鮮にこだわり、独特の香りと味わいを提供している株式会社でん六（本社：山形市、鈴木隆一社長）では、国産大豆を使用し、お茶受けにもおつまみにも合う新感覚の豆菓子「ソイッとビーンズ」を、2015年９月１日から、全国の一般量販店を通して販売を開始した。
100g小袋パックは、しょう油味、みそ味、わさび味の、３つの味の食べ切り小袋を詰め合わせたもの。しょう油も味噌も大豆由来の調味料なので、大豆本来の味を引き立てながら、より深みとまろやかさが出るベストフレーバーだ。わさび味はピリリとした刺激がクセになる大人の味であり、酒が進む一品だ。
ヘルシーで良質なタンパク質と、抗酸化成分イソフラボンを含む大豆は、畑の肉といわれ、幅広い年代層にすすめたい食品だ。日本では豆腐、納豆などの加工食品や、しょう油や味噌などの調味料に使われることで、毎食少量ずつ摂る食習慣があった。しかし近年は和食離れで、味噌汁を毎食飲む人も減っているという。
タンパク質を上手に摂ることは、健康維持に不可欠だが、肉料理は胃にもたれるというシニア層には、スナック菓子感覚で軽くつまめる豆菓子「ソイッとビーンズ」がお薦めだ。小腹が空いた時に、お茶うけや酒のつまみとして、大豆食品を上手に摂ることが出来る。
「ソイッとビーンズ」の価格は、100g入りで300円（税別）。９月１日より、全国の一般量販店で販売されている。
（写真）国産大豆100%使用の「ソイッとビーンズ」
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