「世界最高米」の原料玄米 新たに5品認定 東洋ライス2017年1月31日
東洋ライス(株)(本社:東京都中央区、雑賀慶二社長)は、昨年スタートした「世界最高米」事業の2017年の取り組みを、新たに原料玄米5品を認定して、このほど開始した。
東洋ライスは平成29年1月27日、第一ホテル東京において「ギネス世界記録認定『世界最高米』2017年原料米認定式」を開催した。
認定式の開会にあたり、東洋ライスの雑賀慶二社長は「世界最高米の目的は、日本の米はすごい、ということを国際社会に向けてPRしていくこと。日本は米を外国に出していかねばならない。また日本から水田を無くしてはならない」と述べ、そのためには、品質の良い最高の玄米を使い、健康に優れた効果のある最高の米を、世界に出していく必要があることを強調した。
「世界最高米」事業で最も重要となる原料玄米については、2016年12月に熊本県菊池市で開かれた米・食味鑑定士協会主催の「第18回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」において金賞等を受賞した玄米の中から、同社独自の基準で厳選した次の5品を、同事業の原料米として認定した。
◎あがつまさくや姫生産組合:大塚美雄(群馬県東吾妻町)品種:コシヒカリ(国際 総合部門金賞)
◎(農)かみはら山水農園:今井登志雄(岐阜県下呂市)品種:コシヒカリ(同部門金賞)
◎(有)アグリテック保久土:中山北斗(熊本県阿蘇市)品種:ぴかまる(同部門金賞)
◎Faith Farm:水野尚哉(長野県飯山市)品種:コシヒカリ(同部門特別優秀賞)
◎関家のこだわり米:関智晴(新潟県南魚沼市)品種:コシヒカリ(栽培別部門 若手農業経営者男性金賞)。
同社では、これらの原料玄米を独自の「生命力選別」「熟成」「精米」「ブレンド」「無洗米」の各技術を用いて最高品位の「金芽米」に仕上げ、本年6月頃に発売する予定だ。
価格は1万800円(税込)を考えており、「Most expensive rice」(最も高額な米:1kg当り1万1304円(109USドル消費税・送料別))としてギネス世界記録に認定された米と同価格となる。
販売方法は、ウェブ販売、海外販売に加え、新たに百貨店でのギフト販売にも取り組み 昨年の530セットを上回る700セットの販売を計画している。
(写真)新たに認定された「世界最高米」原料玄米生産者と雑賀社長(左)
重要な記事
最新の記事
-
【注意報】トマトに「トマト黄化葉巻病」 県内全域で多発のおそれ 愛知県2024年11月5日
-
9割方が成約したクリスタルの取引会【熊野孝文・米マーケット情報】2024年11月5日
-
愛媛で豚熱 国内94例目 四国で初2024年11月5日
-
「ちんたいグランプリ2024」で準グランプリ受賞 ジェイエーアメニティーハウス2024年11月5日
-
生産量日本一 茨城県産「れんこん」30日まで期間限定で販売中 JAタウン2024年11月5日
-
「秋のまるごと豊橋フェア」7日から全農直営飲食店舗で開催 JA全農2024年11月5日
-
中古農機具の買取販売専門店「農機具王」決算セール開催中 リンク2024年11月5日
-
ニッポン全国めん遊記「冬・年越しそばを噛みしめて」160人にプレゼント 全乾麺2024年11月5日
-
【人事異動】J-オイルミルズ(11月1日付)2024年11月5日
-
「起農みらい塾」食のイベント会場で学びの成果を披露 JAグループ広島2024年11月5日
-
グループの特例子会社2社を合併 クボタ2024年11月5日
-
病害虫対策を支援 農業向けアプリ「FAAM」をアップデート 11月中旬に配信2024年11月5日
-
乳の価値再発見「ジャパンミルクコングレス」最新のミルク研究を発表 Jミルク2024年11月5日
-
日本酒を鍋料理と合わせて楽しむ「鍋&SAKE」キャンペーン実施 日本酒造組合中央会2024年11月5日
-
宅配インフラ活用 家に居ながらフードドライブに協力 パルシステム千葉2024年11月5日
-
草刈りは手放しで AI+自律走行「MAIRAVO」コンセプト機発表 オカネツ工業2024年11月5日
-
AgVenture Lab「学生ビジネスプランコンテスト"JUMP Vol.4"」エントリー受付開始2024年11月5日
-
「第3回全国りんご選手権」最高金賞は弘前市「とっこの森のりんご園 完熟名月」2024年11月5日
-
「XSトラクター」発売記念キャンペーン開始 三菱マヒンドラ農機2024年11月5日
-
桜色のグラデーション「サンパティオ ブラッシュピンク」本格販売 サカタのタネ2024年11月5日