「BG無洗米」取り組みを世界に発信 NHK WORLDで放映2019年5月23日
NHKの海外専門チャンネル、NHK WORLDの番組「Japanese Rice:A Sustainable Approach(日本米:持続可能の取り組み)」で、BG無洗米に関する取り組みが世界160の国と地域で紹介される。
「BG無洗米」は、とぎ汁による環境汚染の防止を目的に1991年に開発された世界初の無洗米。これを推進するBG無洗米コンソーシアムは、国連の「持続可能な開発目標(SDGs)」に通じる活動も行っていることから、番組ではBG無洗米と、それに関わる企業や人々の持続可能な社会の実現に向けた取り組みを紹介している。
放送は5月24日。同番組は海外専門チャンネルで日本では視聴できないが、27日からJapanese Rice A Sustainable Approach(公式HP)で視聴できる。
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