多収でβ-グルカンが多い"もち麦"新品種「きはだもち」を育成2019年11月12日
農研機構は、「機能性成分」である水溶性食物繊維β-グルカンを多く含むもち性大麦（もち麦）の新品種「きはだもち」を育成した。関東～東海地域向けで、栽培しやすく食感も良好だという。
穂揃期の「きはだもち」の草姿
食感が良く、水溶性食物繊維のβ-グルカンを多く含むもち性大麦（もち麦）の需要が急増しているが、国内のもち性大麦の生産量が不足しているため、需要量の約9割を外国からの輸入麦に頼っている。一方で消費者の根強い国産志向に応え、もち性大麦の国内生産の拡大を図るためには病害に強く、従来の一般的なうるち性大麦と同等以上の収量を持つもち性大麦品種の育成が必要とされる。
このほど農研機構の次世代作物開発研究センターが育成したもち性大麦の新品種「きはだも ち」は、大麦の重要病害であるオオムギ縞萎縮病に抵抗性があり、穂発芽しにくく、耐倒伏性に優れ、既存のもち性大麦品種と比べて多収。また、もち性大麦品種の中でもβ-グルカン含量が高く、食感も良好だという。
栽培適地は主に関東から東海地域の無雪地帯。すでに千葉県と栃木県内では栽培が始まっている。
もち性大麦を原料とした各種製品の開発による町興しや6次産業化による地域農業の活性化に貢献することが期待されている。
「きはだもち」の病害抵抗性、障害耐性
重要な記事
最新の記事
-
農水省の中金検証会 外部理事、組織体制など報告書原案を議論 年明けに公表へ2024年12月17日 -
ＪＡグループ愛媛 県１ＪＡ合併を決議2024年12月17日 -
農林中金 米国の森林ファンドと出資契約2024年12月17日 -
職員の接客スキル向上へ ＪＡ全農福島県本部が購買担当者ロールプレイング県大会2024年12月17日 -
企業と連携して原料米確保を急ぐパックご飯メーカー【熊野孝文・米マーケット情報】2024年12月17日 -
【地域を診る】 年金経済を把握する 高齢者ニーズを糸口に 地域づくりの大きなヒント 京都橘大学教授 岡田知弘氏2024年12月17日 -
平田牧場 2025年「新年福箱」全5種を販売開始2024年12月17日 -
根本凪の「ネモト宅配便」年越しライブ配信 特別ゲストや視聴者にサプライズ電話 ＪＡタウン2024年12月17日 -
希少なＪＡ兵庫南特産「明石清水いちご」ＪＡタウン「あつめて、兵庫。」に新登場2024年12月17日 -
【役員人事】クボタ（2025年1月1日付）2024年12月17日 -
【人事異動】クボタ（2025年1月1日付）2024年12月17日
-
「第20回NFD全国高校生フラワーデザインコンテスト」表彰式実施2024年12月17日 -
井関農機が100周年 記念サイト開設2024年12月17日 -
ヰセキ大型汎用コンバインがモデルチェンジ！HC1170を新発売 井関農機2024年12月17日 -
落花生の新産地から「金山ビーナッツプリン」18日発売 山形プリン2024年12月17日 -
北海道で生まれ育った「除雪ドローン」江別 蔦屋書店で実演会 エバーブルーテクノロジーズ2024年12月17日 -
農水省「みえるらべる」取得の14品「環境にやさしいお礼品特集」公開 さとふる2024年12月17日 -
徳島県 行政実務経験者採用（第3期）即戦力を募集中2024年12月17日 -
中古農機具専門店「農機具王千葉店」今年最後のセール開催中2024年12月17日 -
茶園が紡ぐ未来へのメッセージ「茶畑図鑑」プロジェクト クラファン挑戦中 大塚園2024年12月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
