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「金芽米の米粉パンケーキミックス」発売 東洋ライス2020年1月29日

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 東洋ライスは、家庭で簡単に米粉100%のパンケーキが作れる「金芽米の米粉パンケーキミックス」を「キンメッコ健康クッキング」シリーズ第1弾として発売した。

キンメッコ パンケーキミックスキンメッコ パンケーキミックス

 精米技術で、栄養とおいしさの両立を実現した金芽米の米粉を使用。製造過程で生薬機能といえる健康糖質およびアミノ酸などを引き出している。グルテンフリー、アレルゲン28品目不使用。

 「金芽米の米粉パンケーキミックス」は、健康で簡単な米粉ライフを実現することを目的にした「キンメッコ 健康クッキングシリーズ」の第一弾として開発。生地がしっとりとなめらかで、焼き上がり後のくちどけが良く、スポンジケーキなどふわふわの食感を楽しむ料理には最適だ。

 1袋150g入り。東洋ライス通信販売では3袋セットで960円(送料・税込み)で、米粉事業部のアンテナショップ「キンメッコ キッチン」では1袋250円(税込)で販売する。

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