今年も「こどもとためす環境まつり」に参加 全国無洗米協会2020年10月26日
ＮＰＯ法人全国無洗米協会は「子どもとためす環境まつり WEB」（中央区環境保全ネットワーク主催）に出展。中央区環境保全ネットワークの公式ユーチューブチャンネルで無洗米の特長や環境保全に関する情報を発信している。
「第17回2020年子どもとためす環境まつり WEB」ポスター （クリックで拡大）同イベントは子どもたちや地域の人に、楽しく学びながら環境への関心と理解を高めるきっかけづくりを目的に、2004年から中央区の小学校で毎年開催され今年で17回目。通常は1日だけ会場開催だが、今年は10月17日～来年3月末までの期間、環境について楽しく学べるコンテンツなどをユーチューブで公開している。
同協会では、無洗米の米のとぎ汁を出さない製法や安全性が環境保全に役立ち、水の節約につながる点などを紹介。また、取れた肌ヌカを再利用し、循環型農業の実現に取り組んでいる点などを分かりやすく説明している。
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