佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」シンガポールで販促キャンペーン実施 佐渡市2021年1月18日
新潟県佐渡市は佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」の海外での認知度向上と販路拡大を目的に、日本食に関心の高いシンガポールでさまざまなキャンペーンを開催している。
佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」佐渡市は2007年、国の特別天然記念物・トキの餌場確保と生物多様性の米づくりを目的とした「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」を立ち上げ、独自農法による佐渡産コシヒカリのブランド、「朱鷺と暮らす郷」を生産している。
今回のキャンペーンでは、シンガポールで唯一の日本人「お米ソムリエ」（米・食味鑑定士）が在籍するTawaraya Singaporeで、シンガポールの同社精米所で精米した「朱鷺と暮らす郷」を2020年12月29日からをオンラインで販売している。また、現地の米専門店「Tawaraya Singapore」では、お米の販売や、現地レストラン「MAETOMO Restaurant & Bar」「TAKAYAMA」「@2020」とタイアップし、「朱鷺と暮らす郷」を使用したスペシャルメニューを提供。さらに、ABCクッキングスタジオでは「朱鷺と暮らす郷」を使った日本食の料理教室を開講する。
◎「 朱鷺と暮らす郷づくり 認証制度」
次の条件を満たした米のうち、1等米限定かつタンパク含有6.2％以下の条件をクリアしたお米のみが「朱鷺と暮らす郷」として販売されている。
1. 「生きものを育む農法」により栽培されたものであること。
2. 生きもの調査を年2回実施していること。
3. 農薬・化学肥料を減らして（地域慣行比5割以上削減）栽培された米である
こと。
4. 水田畦畔等に除草剤を散布していない水田で栽培されたこと。
5. 佐渡で栽培された米であること。
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】オリーブにオリーブ立枯病 県内で初めて確認 滋賀県2024年11月15日 -
農業者数・農地面積・生産資材で目標設定を 主食用生産の持続へ政策見直しを ＪＡグループ政策要請①2024年11月15日 -
（410）米国：食の外部化率【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年11月15日 -
値上げ、ライス減量の一方、お代わり無料続ける店も 米価値上げへ対応さまざま 外食産業2024年11月15日 -
「お米に代わるものはない」 去年より高い新米 スーパーの売り場では2024年11月15日 -
鳥インフル 米オレゴン州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月15日 -
「鳥インフル 農水省、ハンガリー2県からの家きん・家きん肉等の輸入を14日付で一時停止」2024年11月15日 -
「鳥インフル 農水省、ハンガリー2県からの家きん・家きん肉等の輸入を13日付で一時停止」2024年11月15日 -
鳥インフル 米ワシントン州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月15日 -
南魚沼産コシヒカリと紀州みなべ産南高梅「つぶ傑」限定販売 ＪＡみなみ魚沼×トノハタ2024年11月15日 -
東北6県の魅力発信「食べて知って東北応援企画」実施 ＪＡタウン2024年11月15日 -
筋肉の形のパンを無料で「マッスル・ベーカリー」表参道に限定オープン ＪＡ全農2024年11月15日 -
「国産りんごフェア」全農直営飲食店舗で21日から開催 ＪＡタウン2024年11月15日 -
農薬出荷数量は3.0％減、農薬出荷金額は0.1％減 2024年農薬年度9月末出荷実績 クロップライフジャパン2024年11月15日 -
かんたん手間いらず！新製品「お米宅配袋」 日本マタイ2024年11月15日 -
北海道・あべ養鶏場「旬のりんごとたまごのぷりん」新発売2024年11月15日 -
日本各地のキウイフルーツが集まる「キウイ博」香川県善通寺市で開催2024年11月15日 -
福島県浜通りの「農業副産物」を知る イノベ地域の価値発掘ワークショップツアー開催2024年11月15日 -
水稲栽培の課題解決「肥料設計セミナー」宮城県栗原市で開催 リンク2024年11月15日 -
東北産牛乳を買ってエールを送ろう「買って応援キャンペーン」実施2024年11月15日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
