米の中・外食消費量 16か月連続減 米穀機構調査2022年1月28日
米穀機構(公益社団法人米穀安定供給確保支援機構)が1月25日に公表した米の消費動向調査結果によると中・外食の消費量は16か月連続で前年同月比減となった。
米穀機構の毎月の調査で中・外食での米の消費量はコロナ禍による最初の緊急事態宣言が解除された2020年6月から8月にかけては、わずかだが前年を上回って推移した。しかし、9月に▲3.0%とマイナスに転じて以降、昨年12月も▲0.4%と16か月連続で前年比マイナスとなっている。
感染者が急増した昨年7月、8月の第5波では▲7.8%、▲7.9%と減少幅も大きかった。現在も感染が拡大していることから今後の影響が懸念される。
昨年12月の1人1カ月当たりの米の消費量は4485gで前年同月比▲4.9%だった。このうち家庭内消費量は3044gで▲6.9%だった。
昨年11月には家庭内消費量が前年同月比+2.4%となったことから全体では+0.6となったが、再び全体でマイナスとなった。
米の購入・入手経路でもっとも多いのは「スーパーマーケット」で46.4%を占める。ついで「家族・知人などから無償で入手」が19.6%、「インターネットショップ」が8.4%と続く。無償での入手を除けば、インターネットでの購入が2番めに多いことになる。
購入単価はスーパーマーケットが1kg当たり365円、インターネットショップが520円となっている。
2020年9月に▲3.0%とマイナスに転じた。
重要な記事
最新の記事
-
米価 過去10年で最高値 60kg1万5865円 対前年比114%2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(2)DX戦略にも地域色拡充2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(3)JAは食・農の好循環先導を2024年7月17日
-
「小さな協同」実践 JA松本ハイランドの自己改革 新世紀JA研究会全国セミナー2024年7月17日
-
【訃報】生活クラブ生協連の加藤好一顧問が逝去2024年7月17日
-
【人事異動】農水省(7月16日付)2024年7月17日
-
【注意報】ナシ、ブドウなどに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2024年7月17日
-
ガチャピン・ムックとコラボ「ニッポンエール」グミ発売 JA全農2024年7月17日
-
日本農業の未来をけん引する人材育成へ 宮城県加美農業高校とNTT東日本グループが連携2024年7月17日
-
唐沢農機サービス「夏の大展示会」開催 200台を超える農機具を展示2024年7月17日
-
【注意報】大型斑点米カメムシ類、カスミカメムシ類による斑点米発生に注意 千葉県2024年7月17日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2024年7月17日
-
「第3回 全国桃選手権」開催 全国から45品がエントリー 日本野菜ソムリエ協会2024年7月17日
-
ハウス栽培向け環境制御システムのラインアップを拡充 クボタ2024年7月17日
-
【役員人事】石巻埠頭サイロ(4月1日付)2024年7月17日
-
葉の光合成速度の低コスト・低労力・高速推定法を開発 農研機構2024年7月17日
-
表参道で佐賀県産「いちごさん」絶品ひんやりスイーツ「いちごさんどう2024夏 」開催2024年7月17日
-
長野県塩尻市と山口県岩国市の歴史的風致維持向上計画を認定 農水省など2024年7月17日
-
生とうもろこしまるかじり 昭和村で農業体験開催 パルシステム群馬2024年7月17日
-
過去最大級60ブース出展「北海道新規就農フェア」8月3日に開催2024年7月17日