2020（令和2）年産米 1等比率79.8％ 農水省発表2022年2月3日
農林水産省は1月31日、2020（令和2）年産米の検査結果の確定値を公表した。
2021（令和3）年10月31日現在の数字。検査数量は水稲うるち玄米で490.2万ｔ。2020（令和元年）産米は485.2万ｔで2021年産は前年比101.0％となった。
1等比率は79.8％となった。元年産73.2％、30年産80.3％、29年産82.3％、28年産83.4％となっており、2年連続で80％を下回った。
2等以下に格付けされた理由は「形質」52.4％、「着色粒」22.2％、「整粒不足」19.0％となった。「着色粒」の割合は平成30年産は11.4％だったが、元年産18.2％、2年産22.2％と増えてきた。
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