令和3年産米 民間在庫が大幅増 農水省公表2022年4月28日
農林水産省は4月27日、令和3年産米の民間在庫や契約状況などを公表した。
3月末の集荷数量は284.9万ｔで前年同月比▲7.5ｔとなっている。
契約数量は243.8万ｔで同＋9.4万ｔ、販売数量は111.3万ｔで同▲1.1万ｔとなった。
全国の民間在庫は出荷・販売段階計で270万ｔと同6万ｔ増となっている。出荷段階で226万ｔ、販売段階で44万ｔとなっている。販売段階は前年比▲４万ｔで出荷段階で同9万ｔ増と産地での在庫が増えている。
米穀販売事業者が販売している販売数量は前年同月比100％。うち小売事業者向けは同99.2％、中・外食事業者向けは同101.0％となった。
コロナ禍以前の令和元年との比較では小売事業者向けは103.3％と回復しているものの、中・外食事業者向けは91.7％で依然として厳しい。
販売価格の動向は、小売事業者向けが前年同月比90.1％、中・外食事業者向けが92.8％となっている。
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