米の消費 中食・外食で伸び 4月の米穀機構調査2022年5月30日
米穀機構が5月25日に公表した4月の米消費動向調査によると中食と外食で2月ぶりに対前年比増となった。
4月の1人1ヵ月当たりの精米消費量は4877gで対前年同月比0.7%増となった。
このうち家庭内消費量は3370gで同▲1.0%で昨年12月から5月連続で対前年同月比減となっている。
一方、中・外食は1507gで同+4.8%と2月ぶりに増加に転じた。2月には18か月ぶりに増加に転じたが、3月は再び前年比減となった。コロナ禍での外出、外食が規制が緩和されており、今後の動向が注目される。
精米の購入経路は「スーパーマーケット」が51.2%と過半を占めた。次いで「家族・知人などから無償で入手」が14.5%となった。「インターネットショップ」が9.1%となっている。
購入価格は「スーパーマーケット」は1kg353円、「ドラッグストア」同322円、「米穀専門店」同427円。「インターネットショップ」同453円となった。
重要な記事
最新の記事
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(2)DX戦略にも地域色拡充2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(3)JAは食・農の好循環先導を2024年7月17日
-
【訃報】生活クラブ生協連の加藤好一顧問が逝去2024年7月17日
-
【人事異動】農水省(7月16日付)2024年7月17日
-
【注意報】ナシ、ブドウなどに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2024年7月17日
-
ガチャピン・ムックとコラボ「ニッポンエール」グミ発売 JA全農2024年7月17日
-
日本農業の未来をけん引する人材育成へ 宮城県加美農業高校とNTT東日本グループが連携2024年7月17日
-
【注意報】大型斑点米カメムシ類、カスミカメムシ類による斑点米発生に注意 千葉県2024年7月17日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2024年7月17日
-
「第3回 全国桃選手権」開催 全国から45品がエントリー 日本野菜ソムリエ協会2024年7月17日
-
ハウス栽培向け環境制御システムのラインアップを拡充 クボタ2024年7月17日
-
生とうもろこしまるかじり 昭和村で農業体験開催 パルシステム群馬2024年7月17日
-
過去最大級60ブース出展「北海道新規就農フェア」8月3日に開催2024年7月17日
-
温室効果ガスを排出しないコンパクトな水素燃料電池発電システムを商品化 ヤンマーES2024年7月17日
-
さいたま市内の飲食店で「まんてん会津夏野菜フェア」開催2024年7月17日
-
AI活用畜産DX 肥育牛対象の耳標型「イヤタグセンサー」提供開始 デザミス2024年7月17日
-
「第8回高校生科学教育大賞」最優秀賞は京都府立桂高校 バイテク情報普及会2024年7月17日
-
「広島県産はっさく&レモンサワー」23日にリニューアル発売 JA全農2024年7月17日
-
「長野県産スイカフェア」開催 銀座の直営飲食店舗で18日から JA全農2024年7月17日
-
福岡JAトップ座談会「若い世代に魅力ある農業を」【食料・農業・農村/どうするのか? この国のかたち】2024年7月16日