グルテンフリー「とろける米粉のロールケーキ」新発売 築野食品工業2023年11月14日
築野食品工業は11月8日、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ）」から新商品「とろける米粉のロールケーキ」を発売した。
とろける米粉のロールケーキ
「とろける米粉のロールケーキ」は、国産米粉で作った"しっとり""もっちり"なロールケーキ。
バターやマーガリンの代わりに同社の製菓製パン用こめ油「P&Bオイル」を使うことで、素材の味が活かされ、こだわりの白鳳卵の濃厚な味わいを楽しめる。
こめ油によってコクや濃厚さを感じながらもあっさりとしたグルテンフリーのロールケーキに仕上がった。価格は1674円（税込）。
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