鳥取県ブランド米「星空舞」贅沢おむすびフェア 8日から新橋で開催2024年10月7日
東京新橋にあるアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」の2階ビストロカフェ「ももてなし家」は10月8日～21日、「鳥取県ブランド米『星空舞』贅沢おむすびフェア」を開催。1日限定20食で、鳥取和牛やベニズワイガニ、らっきょう、きくらげなどさまざまな鳥取県の名産品をトッピングした新米の「星空舞（ほしぞらまい）」おむすびが登場する。
鳥取和牛やベニズワイガニなど鳥取県の名産品をおにぎりで
「星空舞」は、鳥取県農業試験場が30年かけて研究開発し、2018年にデビューした米の新品種。夏の猛暑にも負けない品種を目指し、コシヒカリの子孫にあたる「ゆめそらら」を幾度もかけて交配され、コシヒカリのおいしさはそのままに、倒れにくく高温に強い。米の美味しさの指標「味度値」が高く、粒感があり跳ね返る食感が特徴。
「星空舞」の新米をおむすびで楽しめる同フェアは、鳥取県自慢の鳥取和牛やベニズワイガニを使った「贅沢おむすび」と、米本来の味を楽しめるシンプルな「ご飯のおともおむすび」に鳥取県産の豚肉を使った「豚汁」もセットにして提供する。「星空舞×鳥取和牛セット」、「星空舞×蟹セット」は各1500円（税込）。「星空舞」は全農とっとりアグリマーケットで取り寄せられる。
鳥取県ブランド米「星空舞」
重要な記事
最新の記事
-
湯治【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第320回2024年12月12日 -
食料安保強化へ財源の確保を 全国農業会議所、全国土地改良連など要請2024年12月12日 -
鳥インフル 米ニューヨーク州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年12月12日 -
冬の定番 埼玉県産「シクラメン」ＪＡタウンで販売中2024年12月12日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」栃木県産いちご新品種「とちあいか」を収穫 ＪＡタウン2024年12月12日 -
2024年流行グルメ 1位「おにぎり」キーワードは「米不足・かさ増しご飯」2024年12月12日 -
イチゴの出荷始まる ＪＡ鹿本2024年12月12日 -
北海道 農業の外国人材 2025年受け入れ 無料セミナー開催 パーソル2024年12月12日 -
農薬散布を効率化 最新ドローンなど無料実演セミナー 九州3会場で開催 セキド2024年12月12日 -
地域再生プロジェクトから誕生「赤村 有機いちごのジェラート」販売2024年12月12日 -
全国の放置林の問題解決へ「あなたの山の相談窓口」開始 このほし2024年12月12日 -
宮崎県新富町 ふるさと納税特設サイト「新富町ふるさと納税 おかげさま」開設2024年12月12日 -
宮崎県、ＪＡみやざき、ネポンと連携協定締結 メルヘングループ2024年12月12日 -
愛媛県の農業課題解決へ J-クレジット活用推進に向けた連携協定を締結 THEMIX Green2024年12月12日 -
もみ殻灰や刈草など再利用「プランターの土」Makuakeで先行販売 北陸ポートサービス2024年12月12日 -
エネルギー基本計画調査 意識する省エネは「交通」「衣服」「家電」パルシステム2024年12月12日 -
「クリスマスいちご」最高金賞は埼玉県本庄市「べにたま－X－」日本野菜ソムリエ協会2024年12月12日 -
「GREEN×EXPO 2027」公式ライセンス商品 製造・販売企業を募集開始2024年12月12日 -
和食の魅力を発信 28か国の大使ら招待し晩さん会 全農と農水省2024年12月11日 -
組合員の目線に立ち「つながり強化戦略」を実践 次期ＪＡバンク中期戦略 農林中金2024年12月11日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
