「日本酒イベントカレンダー2025年1月版」は、次のとおり。

◎灘の酒 meets TOKYO. NIHONBASHI
日時：1月11日11:00～17:00（販売は16:30まで）
場所：江戸桜通り地下歩道（東京都中央区日本橋室町2-2-1）
主催：灘五郷酒造組合、神戸市、西宮市
内容：東京メトロウォーキングイベント「東京まちさんぽ×灘五郷『東京まちさんぽ2025』 半蔵門～三越前コース編」ゴール会場地点の三越前エリア「江戸桜通り地下歩道」にて、灘の酒の試飲・販売イベントを開催。おつまみの販売や自治体PRイベントなども実施。
料金：無料
問い合わせ：（電話）03-6858-0055（株）エイエイピー/平日10:00～17:00）

◎灘五郷の蔵開き2025
日時：1月25日11:00～16:00
場所：西宮市・阪神甲子園駅西口広場（西宮市甲子園高潮町4）
主催：灘五郷酒造組合
内容：新酒の完成を祝い、しぼりたて新酒などを楽しむ灘五郷の酒蔵合同の「蔵開き」。ご当地グルメブースや酒造り唄、酒蔵バンドなどのステージイベントも。
料金：入場無料※試飲はチケット制（5枚綴り500円・会場で販売）。フードはキャッシュオン。
問い合わせ：（電話）078-381-6977（株式会社リュウズ/平日10:00～17:00）

◎匠のわざと日本の文化を未来へ紡ぐ伝統的酒造りシンポジウム
日時：1月25日・26日　10:00～16:00（開場時間: 9:30予定）
場所：金沢港クルーズターミナル （石川県金沢市無量寺町リ-65）※JR金沢駅からシャトルバスを運行予定
主催：文化庁
特別協力：株式会社北國新聞社
後援：石川県、金沢国税局、北陸農政局、日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術の保存会、日本酒造組合中央会、石川県酒造組合連合会、北陸三県卸売酒販組合、石川県小売酒販組合連合会
内容：日本の「伝統的酒造り」の歴史とその未来を展望し、「学ぶ」「味わう」「繋げる・広げる」という視点で体験イベント「匠のわざと日本の文化を未来へ紡ぐ伝統的酒造りシンポジウム」を開催。さまざまな酒蔵や杜氏によって生み出されたお酒の飲み比べや、伝統的酒造りの技、守り受け継がれてきた歴史や文化を紹介するステージコンテンツも用意。
料金：入場無料
問い合わせ：（電話）03-5572-6316（文化庁「伝統的酒造り」PR事務局）