生乳需給、楽観視できず Jミルク、上期見通し2013年7月24日
一般社団法人Jミルクは7月24日、25年度上期の生乳・牛乳乳製品の需給見通しを公表した。
上期(4?9月)の生乳生産量は、5月までは北海道で前年をやや上回って推移し、都府県でも前年度をやや下回る水準で推移してきた。
しかし、今後は北海道・都府県とも生産量を支えてきた2?4歳の飼養頭数が前年度を下回って推移することが見込まれている。また、7?9月期(第2四半期)は北海道で、乾乳牛が増加する見込みだという。
これらの要因で生乳生産量は全国で前年比99%の380万3000tとなる見込み。5月公表の予測より2万4000t下方修正した。とくに北海道では前年比100.3%の199万2000tだが、前回比では2万1000t下方修正した。 牛乳類の生産量は前年比99%の251万3000リットルの見通し。「牛乳」は同99%の154万1000リットル、「加工乳」は同89.2%の6万5000リットル、「成分調整牛乳」は同93.2%の17万9000リットルといずれも前年度を下回る。ただ、「乳飲料」は同101.5%の72万8000リットル、「はっ酵乳」は4?5月実績を受けて前回予測より下方修正したものの、同104.2%の53万4000リットルと好調な推移を見込んでいる。
都府県の生乳供給量は179万7000t(同97.6%)で需給は5万tの不足見通しだが、北海道からの移入量が第2四半期で前年度を上回り、上期で18万5000tとなる見込み。北海道では生産量の減少が見込まれているが、都府県への供給が危惧される状況ではないという。
脱脂粉乳は上期中に5000tのカレントアクセス輸入分が売り渡されることもあって、在庫は前年比112.7%の4万4800t(3.8か月分)の見込み。
バターの在庫も同102.8%の2万2900t(3.7カ月分)と前年度を上回る見込み。
Jミルクの予測は気温を平年並みと設定しているが、気象庁は6月発表の3カ月(7?9月)予報で、今年の夏を高温と見込んでいる。このため、Jミルクは「今後の気温や天候によっては、とくに夏季において、本予測以上に生乳供給量が低下し、一方で牛乳等需要が増加することにより、一時的に需給がひっ迫する可能性もある」と指摘。「酪農関係者は暑熱対策や飼養管理対策を徹底し、生乳生産量の低下を最小限に留めるように努めることが重要」と強調している。
また、9月からの学乳開始にともなって、短期的な生乳需給のひっ迫の可能性もあることから、広域生乳の需給調整が円滑に行われるよう、情報の共有化、適切な情報発信に努めるなど、きめ細かい対応が求められるとしている。
(関連記事)
・都府県の生乳生産コスト、1頭あたり89万円(2013.07.05)
・牛乳生産量0.2%増 5月の牛乳乳製品統計(2013.06.26)
・5月の販売乳量0.3%増 中央酪農会議(2013.06.18)
・「牛乳ヒーロー&ヒロイン」募集 Jミルク(2013.06.04)
・生乳生産量上期見通しを下方修正 Jミルク(2013.05.24)
重要な記事
最新の記事
-
【飲用乳価2年ぶり4円上げ】関東先行、全国で決着へ 問われる牛乳需要拡大2025年4月3日
-
【JA人事】JAみねのぶ(北海道)伊藤俊春組合長を再任(3月27日)2025年4月3日
-
農業・食料関連産業 7.9%増 124兆6926億円 23年2025年4月3日
-
トランプ大統領「日本は米に700%関税」発言 江藤農相「理解不能」2025年4月3日
-
【鈴木宣弘:食料・農業問題 本質と裏側】「盗人に追い銭」外交の生贄はコメと乳製品2025年4月3日
-
旧暦・新暦の2回あった行事【酒井惇一・昔の農村・今の世の中】第334回2025年4月3日
-
宮崎都城市が5年連続1位 2023年市町村別農業産出額 農水省2025年4月3日
-
【第46回農協人文化賞】受賞候補者推薦のお願い2025年4月3日
-
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視(1)2025年4月3日
-
【現場で役立つ基礎知識】全農土づくりセミナー総合討論から 水稲の高温対策へ基本は根張り重視(2)2025年4月3日
-
越後姫プレゼントキャンペーン開催中 応募は4月20日まで JA全農にいがた2025年4月3日
-
乳しぼり体験と牛乳の飲み比べ「AKASAKAあそび!学び!フェスタ」に初登場 JA全農2025年4月3日
-
JA全農「スキみる」マッチョによるスキムミルクレシピの料理動画を公開2025年4月3日
-
開発途上地域の農林水産業研究を紹介 一般公開イベント開催 国際農研2025年4月3日
-
「令和7年3月23日に発生した林野火災」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年4月3日
-
【組織変更および人事異動】フタバ産業(4月1日付)2025年4月3日
-
バイオスティミュラント肥料「アンビション G2」販売開始 バイエルクロップサイエンス2025年4月3日
-
子どもの収穫米を子ども食堂に提供 新しいカタチのフードドライブ 相模原市2025年4月3日
-
「放牧をまんなかに。」 ファームエイジが新ロゴとタグライン 創業40周年記念ロゴも2025年4月3日
-
横浜ビジネスグランプリ2025で奨励賞受賞 YD-Plants2025年4月3日