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生乳生産量1.9%減 7月の牛乳乳製品統計2013年8月28日

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 農水省は8月26日、平成25年7月分の牛乳乳製品統計を公表した。

 7月の生乳生産量は63万2103tで前年同月に比べ1.9%減った。
 牛乳生産量は26万3295klで前年同月に比べて0.2%増、加工乳・成分調整牛乳生産量は4万1622klで同7.3%減だった。
 在庫量は、全粉乳が3790tで同11.5%減、脱脂粉乳が5万732tで同13%増、バターが2万5040tで同16.6%増だった。

生乳生産量及び牛乳生産量の推移(全国)


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