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飲用牛乳向けが0.7%増 2月の販売乳量2014年3月18日

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 中央酪農会議は3月14日、平成26年2月の用途別販売実績(速報)を発表した。

 全乳哺育・緊急余乳を除いた販売乳量は55万2169tで前年同月比3.5%減だった。北海道が28万6655tで同3.4%減、都府県が26万5514tで同3.7%減だった。
 25年4月からの累計は、北海道が344万3057tで同1.6%減、都府県が312万3739tで同2.1%減、全国合計では656万6796tで同1.8%減だった。
 用途別実績は、飲用牛乳向けが北海道で前年同月比3.6%増、中国で同1.5%増、関東で同0.1%増などと増えた地域もあり全体では25万3046tで同0.7%増と25年7月以来6カ月ぶりに前年同月を上回った。
 そのほか、はっ酵乳向けが3万6508tで同0.2%増、生クリーム等向けが10万2216tで同6.2%増、チーズ向けが4万610tで同13.7%増だった。特定乳製品向けは11万9788tで同21.6%減だった。


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