8月31日「やさいの日」にシンポ 野菜需給協議会など2014年7月30日
野菜需給協議会と（独）農畜産業振興機構は、８月31日の「やさいの日」に向けて、不足がちな野菜を若いころからもっとおいしく食べてもうらうために、野菜シンポジウムを８月29日に開催する。
シンポジウムの概要は次の通り。
○名称：野菜シンポジウム―野菜の美味しさのヒミツ―
○日時：８月29日（金）13：30?16：30
○場所：イイノカンファレンスセンター（東京都千代田区内幸町 イイノビル）
○内容：
◎「農業のビックバン―『４つの複合的野菜生産』と『新たなロジスティクス構築』による野菜の安定的供給」
針生信夫（株）舞台ファーム代表取締役
◎「科学者の目を持った八百屋の取り組み―抗酸化力で野菜を評価する―」
丹羽真清デリカフーズ（株）代表取締役社長
参加料：無料、事前登録が必要
問い合わせ先：（独）農畜産業振興機構 野菜需給部 受給推進課
電話：03-3583-9449
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