豚・牛とも高値続く 10月の食肉流通2014年12月2日
農水省は11月28日、平成26年10月の食肉流通統計を公表した。
【豚】
と畜頭数は142万9128頭で、前年同月比7.3％減だが、前月比では７％増だった。枝肉生産量は11万1901ｔで前年同月比5.4％減、前月比7.9％増だった。
主要卸売市場（※）の取引頭数は８万939頭で、前年同月比8.6％減、前月比5.6％増だった。１kgあたりの卸売価格は全国平均528円で、前月に比べて5.4％減と下落したが、平年比では26％増と引き続き高値水準となっている。
【牛】
と畜頭数は10万4448頭で、前年同月比１％増、前月比9.8％増。枝肉生産量は４万5219ｔで、前年同月比2.8％増、前月比10％増。いずれも２カ月連続で増加した。
主要卸売市場の取引頭数は4796頭で、前年同月比4.1％減だが、前月比6.9%増だった。
１kgあたりの卸売価格は全国平均で1276円で、前年同月比7.6％、前月比7.1％高く、平年比では26.8%高かった。
（※主要卸売市場とは、全国の10中央卸売市場と18指定市場を指す）
（関連記事）
・インドネシアへの牛肉輸出解禁 (14.12.01)
・鳥取で鳥インフルH5亜型検出、東京では陽性 (14.11.28)
・「直売所ぴゅあ 河内長野店」開店 全農(2014.11.17)
・食品衛生管理者登録講習会開催 全国食肉学校(2014.11.05)
・豚・牛とも価格は平年比約1.2倍 9月の食肉流通(2014.11.05)
重要な記事
最新の記事
-
【青年大会特集座談会】国の礎「食」を支える自負を（2）京大藤井聡教授・田中均組合長・久保田治己氏2025年2月28日 -
【青年大会特集座談会】国の礎「食」を支える自負を（3）京大藤井聡教授・田中均組合長・久保田治己氏2025年2月28日 -
【米の食味ランキング】猛暑・残暑で西日本のランク落ち目立つ 徳島南部コシヒカリは初の「特Ａ」2025年2月28日 -
【ＪＡ全国青年大会】ＪＡ青年の主張 最優秀賞に谷本弾さん（ＪＡあきた北青年部）2025年2月28日 -
全農 政府備蓄米入札への応札方針決める2025年2月28日 -
（424）「米国農務省の長期見通し」雑感【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年2月28日 -
大谷翔平選手が「ファミリーマートおむすびアンバサダー」就任「ぼんご監修おむすび」新発売2025年2月28日 -
東北農林専門職大学、南東北クボタと「スマート農林業」で連携協定締結 山形県新庄市2025年2月28日 -
【役員人事】ＪＡ三井リース（4月1日付）2025年2月28日 -
「令和7年2月17日からの大雪」農業経営収入保険の支払い期限を延長 NOSAI全国連2025年2月28日 -
宮崎ガス「カーボン・オフセット都市ガス」のＪクレジットを媒介 農林中金2025年2月28日 -
農機の装備や販社連携、オンライン企画一体で農作業安全を推進 クボタ2025年2月28日 -
チラシやＨＰ、ＳＮＳで農作業の安全を啓発 体験型研修も実施 ヤンマーアグリ2025年2月28日 -
安全装置を採用、機種別広報で農作業安全を啓発 三菱マヒンドラ農機2025年2月28日 -
農業女子プロジェクトや社外研修でも農作業安全を啓発 井関農機2025年2月28日 -
農業用窒素固定菌資材「エヌキャッチ」 キャンペーン ファイトクローム2025年2月28日 -
【役員人事】雪印メグミルク（4月1日付）2025年2月28日 -
飼料添加物メチオニン事業で伊藤忠商事と包括的販売提携 住友化学2025年2月28日 -
有機JAS認証取得 国産素材にこだわる有機ラーメン登場 コープ自然派2025年2月28日 -
鳥インフル 米ミシシッピ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入停止措置を解除 農水省2025年2月28日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
