世界中のチーズを味わう 「チーズフェスタ2015」2015年9月16日
チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会は、11月11日と12日に「チーズフェスタ2015」を、EBiS303(東京都渋谷区)で開く。
1992年に11月11日がチーズの日、11月がチーズの月と制定された。
今年で24回目となるフェスタは「おいしい うれしい チーズでHappy!」をテーマに、チーズの普及と消費拡大を目指す。
チーズフェスタで行われるチーズ即売会の売り上げ収益金は、日本ユニセフ協会へ寄付し、世界の子供たちへの支援にあてられる。
即売会で行われる内容は、▽「第4回チー1グランプリ」、▽世界中のチーズの試飲・販売、▽チーズ料理の紹介、▽宇宙とチーズのトークショーなど。
「第4回チー1グランプリ」はチーズのレシピコンテストで、今回は全国から813作品の応募があった。当日は料理担当者が地域選抜(12作品)されたレシピを元に料理をつくり、その美味しさを競う。表彰式はタレントの峰竜太さんがプレゼンターを行う。
【概要】
◎日時:11月11日11時30分~20時、12日11時~19時
◎入場:無料
◎会場:「EBiS303」(東京都渋谷区)
詳しい内容はホームページを確認。
(写真)昨年のチーズフェスタの会場
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