「農場HACCP認証農場」に新たに6農場 「農場HACCP推進農場」には22農場が2016年4月5日
(公社)中央畜産会は3月30日に「農場HACCP認証農場」に新たに6農場、31日には22農場を「農場HACCP推進農場」に指定したことを公表した。
同会が農場HACCP認証機関として指定され行っている審査業務により、今回新たに牛(肉用)1農場、豚2農場、鶏(採卵)3農場の計6農場が「農場HACCP認証農場」に認められた。これにより3月30日現在の「農場HACCP認証農場」は、牛(乳用)10農場、牛(肉用)10農場、豚26農場、鶏(採卵)21農場の計67農場となった。
また同会が独自行っている「農場HACCP推進農場」に指定されたのは、牛(肉用)1農場、牛(乳用)1農場、豚12農場、鶏(採卵鶏)6農場、鶏(ブロイラー)2農場の計22農場。これにより3月末時点の農場HACCP推進農場の指定農場数は牛関係が39農場、豚関係が88農場、鶏関係が51農場の計178農場となった。なお、第一次指定から第十次指定までの計108農場は農場HACCP認証農場へ移行する等により有効期間が満了したため指定農場リストから削除された。
「農場HACCP認証農場」は農水省が平成21年8月に公表した「農場HACCP認証基準」に適していると認められた農場のこと。「農場HACCP推進農場」は農場HACCPに取り組み一定の要件を満たしている事業のこと。
今回の指定農場を含めた指定農場のリストは中央畜産会のホームページで公表されている。
(関連記事)
・新たに1農場をHACCP推進農場に指定 中央畜産会 (16.01.06)
・新たに2農場をHACCP推進農場に指定 中央畜産会 (15.11.17)
・新たに3農場をHACCP推進農場に指定 中央畜産会 (15.10.13)
・新たに2農場をHACCP推進農場に指定 中央畜産会 (15.10.05)
・新たに9農場をHACCP推進農場に指定 中央畜産会 (15.07.03)
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