ガセリ菌SP株でエネルギー消費量増加 雪印メグミルク2016年7月7日
雪印メグミルク（株）（本社：東京都新宿区、西尾啓治社長）は、同社が保有するプロバイオティクス乳酸菌「ガセリ菌SP株」の健康機能に関する新たな知見について、「第70回日本栄養・食糧学会大会」において発表した。
これまで、ガセリ菌SP株の内臓脂肪低減作用とインフルエンザウイルスに対する防御機能の効果を、ヒト介入試験で確認してきた。またラット試験では、安静期の脂肪消費を促進することが確認されている。
今回は、ガセリ菌SP株摂取による、活動期の炭水化物とエネルギー消費量への影響についてラットを対象に試験調査したものだ。
その結果、ガセリ菌SP株摂取により、活動期に炭水化物が非摂取群と比較し消費され、それに伴いエネルギー消費が促進されることが明らかとなった。
またガセリ菌SP株摂取群では、盲腸中の総短鎖脂肪酸に対する酪酸の比率が有意に増加した。
これまでの研究において、消化管中の酪酸によりエネルギー消費量が影響を受けることが報告されており、ガセリ菌SP株によるエネルギー消費量増加には、酪酸の比率増加が関与していることが示唆された。
つまり、ガセリ菌SP株には脂肪の消費促進に加え、炭水化物の消費促進によるエネルギー消費量増加作用があることが示唆されたということ。脂肪消費、エネルギー消費に効果があることは、肥満体質の人にとって、一大朗報でもある。
この研究成果は、平成28年５月13日～15日に武庫川女子大学で開催された「第70回 日本栄養食糧学会大会」において発表された。
重要な記事
最新の記事
-
R・ケネディ・ジュニア氏が米国農務省長官顧問に指名された意味（2） 国際ジャーナリスト 堤未果氏2025年1月10日 -
鳥インフル 愛知県で続発22、23、24例目2025年1月10日 -
農地面積 1.1万ha減 目標面積下回る 2023年2025年1月10日 -
米価の見通し「高くなる」判断 過去最高値の「76」 米穀機構2025年1月10日 -
今年の一文字は「進」 山野ＪＡ全中会長2025年1月10日 -
（417）100年の流れ【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2025年1月10日 -
ＪＡ貯金残高 108兆6262億円 11月末 農林中金2025年1月10日 -
鳥インフル 米イリノイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年1月10日 -
高校生が和牛飼育の取り組み競う「第8回和牛甲子園」16日から開催 ＪＡ全農2025年1月10日 -
愛知県産バラで新年を祝う「新春 バラ花束25％OFFキャンペーン」開催中 ＪＡタウン2025年1月10日 -
「博多あまおう」5％OFF「あけおめ！あまおめ！新春セール」開催 ＪＡタウン2025年1月10日 -
本日10日は「魚の日」福島県常磐沖産ひらめ漬け丼など特別価格で販売 ＪＡタウン2025年1月10日 -
濃厚な甘さと豊かな香り「岐阜県産いちご『濃姫』フェア」12日から開催 ＪＡ全農2025年1月10日 -
焼き芋やスイーツを堪能「三島甘藷祭り」ＪＡ直売所などで開催 ＪＡふじ伊豆2025年1月10日 -
産地直送通販サイト「ＪＡタウン」新規会員登録キャンペーン実施中 ＪＡ全農2025年1月10日 -
ホスピス在宅「ビーズの家」運営のbeadsへ出資 農林中金キャピタル2025年1月10日 -
ベランダや庭先で手軽に米づくり「バケツ稲づくり」申し込み開始 ＪＡグループ2025年1月10日 -
栃木の6生産者が集結 旬の味覚を堪能「畑のマルシェ」開催 那須千本松牧場2025年1月10日 -
新CM『クボタが支える 日本農業』篇 11日(土)からオンエア クボタ2025年1月10日 -
秋田県にコメリパワー「本荘インター店」25日に新規開店2025年1月10日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
