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新たに1農場をHACCP認証農場に 農水省2019年1月9日

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 農林水産省は12月28日、認証機関のエス・エム・シーが北海道の(株)敷島ファーム白老牧場を農場HACCP認証農場に追加したことで、認証取得農場数が235農場になったと発表した。

 農場HACCPがスタートした平成24年度は18農場しか認証取得しなかったが、近年農林水産省が畜産農場における衛生管理の向上と消費者への安全な畜産物の供給を確保するため農場HACCPの認証取得を推進しており、29年度は185農場、30年度には12月28日、認証機関のエス・エム・シーが北海道の(株)敷島ファーム白老牧場を農場HACCP認証したため、認証取得農場数は235農場に増えた。
 農場HACCPの認証機関は、全国に(公社)中央畜産会とエス・エム・シー(株)の2つだけで、前者が202農場、後者が33農場を認証した。
 JGAP家畜・畜産物の認証農場は現在55農場だが、このうち50農場は農場HACCP認証を先に取得しており、農場HACCP認証基準との差分審査により、JGAP家畜・畜産物の認証を取得している。

 

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