2年連続の増産見込む Jミルク2020年10月1日
Jミルクは9月25日、2020年度の生乳・牛乳乳製品の需給見通しを公表した。生乳生産は北海道で増産、都府県では前年を若干下回り全国では2年連続の増産を見込んでいる。
生乳生産は北海道で前年比102.2%の418万3000t、都府県は同99.6%の325万8000tで全国で744万1000tと同101.1%の見込み。前回(7月31日公表)と比較すると北海道、都府県ともに増加する見通しだ。
4~7 月の出生頭数は北海道は同96.8%、都府県は同91.5%で全国で同95.6%と減少した。 全国は2歳未満頭数は微増で推移し、2歳以上頭数は8月以降は増える見込みとなっている。
北海道は2歳未満、2歳以上ともに増加し、特に生産の主力となる2~4歳頭数の伸び率はもっとも高くなる。一方、5歳以上頭数は増産に転じず、前年を下回り推移すると見られる。都府県は2歳未満頭数が前年を下回る見通しで、2~4 歳頭数は前年を上回り推移する見通しだ。
「牛乳」の生産量見通しは467万9000kl(同99.4%)、「加工乳」は10万7000kl(84.7%)、「成分調整牛乳」は27万7000kl(98.0%)、「飲用乳」は109万1000kl(95.7%)となっている。「はっ酵乳」は106万1000kl(102.7%)となる見通し。また、「牛乳」のうち「学乳」は32万2000kl(97.9%)、それ以外の「業務用」は28万9000kl(91.1%)、「業務用」以外は259万2000kl(103.2%)を見込む。
都府県の生乳需給は、今夏はコロナ禍の影響も考慮しても夏季を中心に需給ひっ迫は常態化している。北海道生乳への依存がより一層強まる中、夏から秋にかけて猛暑や台風等のリスクを受けやすくなっている構造的な課題がある。
Jミルクでは、都府県の生産基盤の回復・強化に努めることを第一義とした上で、北海道生乳の輸送体制強化等の取り組みを継続し、流通小売業と消費者に対する理解醸成等も一層進める必要性を強調した。
新型コロナウイルスの牛乳乳製品需給の影響では、牛乳乳製品の需要は内食機会の増加等で家庭内の牛乳・はっ酵乳・バター等の需要が大きく増加する一方、業務用の牛乳乳製品需要は引き続き低調で不安定な状況が続くと予測している。また、生乳生産の季節変動や学校の休業、コロナ禍による景気悪化といった想定外の急激な需給変動が起こる可能性を示唆した。
農林水産省は同日、脱脂粉乳の需要動向をもとに、2020年度のバター輸入枠を1万4000tとすると発表。家庭用バターは新型コロナウイルス禍でお菓子作り等の機会の増加に伴い需要が拡大した一方、業務用は外食需要の減退等で7月末の在庫は3万9000t(141%)に積み上がっている。これを踏まえ、バターの在庫数量の適正化するため、コロナによる生産増加と消費減少量を合わせた6000tの削減を決めた。脱脂粉乳は5月時点で日米貿易協定に基づく750tとしていることから、輸入枠数量を据え置いた。
重要な記事
最新の記事
-
米価 過去10年で最高値 60kg1万5865円 対前年比114%2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(2)DX戦略にも地域色拡充2024年7月17日
-
【東京農業大学鼎談】実学主義の価値(3)JAは食・農の好循環先導を2024年7月17日
-
「小さな協同」実践 JA松本ハイランドの自己改革 新世紀JA研究会全国セミナー2024年7月17日
-
「きっトラ」と「もし寅」【小松泰信・地方の眼力】2024年7月17日
-
【訃報】生活クラブ生協連の加藤好一顧問が逝去2024年7月17日
-
【人事異動】農水省(7月16日付)2024年7月17日
-
【注意報】ナシ、ブドウなどに果樹カメムシ類 県内全域で多発のおそれ 三重県2024年7月17日
-
ガチャピン・ムックとコラボ「ニッポンエール」グミ発売 JA全農2024年7月17日
-
日本農業の未来をけん引する人材育成へ 宮城県加美農業高校とNTT東日本グループが連携2024年7月17日
-
唐沢農機サービス「夏の大展示会」開催 200台を超える農機具を展示2024年7月17日
-
【注意報】大型斑点米カメムシ類、カスミカメムシ類による斑点米発生に注意 千葉県2024年7月17日
-
【注意報】水稲に斑点米カメムシ類 県下全域で多発のおそれ 岩手県2024年7月17日
-
「第3回 全国桃選手権」開催 全国から45品がエントリー 日本野菜ソムリエ協会2024年7月17日
-
ハウス栽培向け環境制御システムのラインアップを拡充 クボタ2024年7月17日
-
【役員人事】石巻埠頭サイロ(4月1日付)2024年7月17日
-
葉の光合成速度の低コスト・低労力・高速推定法を開発 農研機構2024年7月17日
-
表参道で佐賀県産「いちごさん」絶品ひんやりスイーツ「いちごさんどう2024夏 」開催2024年7月17日
-
長野県塩尻市と山口県岩国市の歴史的風致維持向上計画を認定 農水省など2024年7月17日
-
生とうもろこしまるかじり 昭和村で農業体験開催 パルシステム群馬2024年7月17日