上原ファームの豚肉「くりぷ豚」宮崎県都城市のふるさと納税返礼品に追加2020年12月8日
(株)グッドラックスリーは、上原ファーム(宮崎県都城市)と協業して展開するブランド豚肉「くりぷ豚」が12月3日、宮崎県都城市のふるさと納税の返礼品に追加された。
「くりぷ豚」は、都城市でにて、肉質がきめ細かく柔らかいメスだけを厳選し、栗とカシューナッツをたっぷりと食べさせ愛情込めて育てられている。上原ファームの広々とした大地で、豊かな環境に恵まれてのびのびと育った「くりぷ豚」は、通常38度前後といわれる脂肪融点が31度と低く、柔らかくて舌の上でとろける極上の触感が特徴。悪玉コレステロールを減らし生活習慣病を予防するオレイン酸が、通常の豚に比べ約15%多く含まれており、総脂質が約15%低い低脂肪でヘルシーな豚肉だ。また、脂にクセがなく、さっぱりとした上質さがあることから、購入者からは、「しゃぶしゃぶ料理でもほとんど灰汁が出ないためお鍋が汚れにくい」「あっさりとしていくらでも食べられる」などの声が寄せられている。
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