オーガニック酪農家による「北海道物産展」持続可能な生産をテーマに開催2021年6月2日
有機牛乳「養老牛放牧牛乳」を生産販売する養老牛山本牧場（北海道東部中標津町）は6月1日、持続可能な生産をテーマにしたオンラインの北海道物産展「2021養老牛山本牧場夏の北海道物産展＆ギフト」を開始。8月15日まで実施している。
養老牛山本牧場が、オーガニックな生産や独特のこだわりを持つ生産者らを集め、「持続可能な生産」をテーマにオンラインで開催する北海道物産展。酪農製品に加え、農産物、海産物からスイーツにいたるまで全17社31品目の北海道の逸品を販売する。水源地の森を育てる活動を行う酪農家のチーズや、ミシュランの星を持つフレンチシェフの作るバスクチーズケーキなど、山本牧場のものづくりへのこだわりに共鳴する作り手達のバックボーンにも触れることができる。期間は6月1から8月15日まで。北海道が後援。
＜参加企業＞
養老牛山本牧場
伊勢ファーム
GRATEFUL FARM
おおとも牧場
メゾンフジヤ
阿部養鶏所
ヒロカジャム
千葉農園
BEVERLY NATURAL
今井農場
野中ファーム
小林農園
MOLLY'S SMOKED
カネタ竹内水産
ノフレ食品
知床羅臼井桁屋
浅井水産
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