牛乳に関する疑問をアニメで解説「新入社員ロクイチくん」開始 Jミルク2022年3月2日
Jミルクは、牛乳や乳製品の健康・栄養面などに関する"よくある疑問について解説したアニメ動画の新シリーズ「牛乳大好き新入社員ロクイチくん」を動画投稿サイトYouTubeの公式アカウントで公開。若い世代が共感できるオフィスを舞台にしたストーリーで伝えている。
初回の内容は、牛乳を飲むと、おなかがゴロゴロするなど症状が出る「乳糖不耐」について解説。なぜその症状が起こるのか、また、改善する可能性はあるのかなどについて解き明かす。乳糖不耐については「日本人のほとんどは、牛乳を飲むとおなかをこわす」など、科学的根拠に基づかない情報や誤解が見られる。また、若い世代は中高年層に比べて、牛乳・乳製品の消費量が少ない傾向があることから、特に若い世代に向けて親しみやすいアニメ動画で牛乳について解説していく。
内容は女子栄養大学栄養学部の上西一弘教授が監修し、科学的な根拠に基づいた情報を発信。今後取り上げるテーマは「乳たんぱく質の消化・吸収」、料理での新しい活用法、栄養面から見たSDGsなどを予定している。月1回のペースで公開予定。
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