農場HACCP認証農場に千葉県立旭農業高校の農場など新たに6農場認証 中央畜産会2022年6月16日
(公社)中央畜産会は6月16日、畜産農場の飼養衛生管理向上の取組認証基準に適合していると認めた「農場HACCP認証農場」について、千葉県立旭農業高校の3農場など新たに6農場を認証したと公表した。
中央畜産会は2011年12月に農場HACCP認証機関として認定され、審査業務を行っている。今回は新たに千葉県立旭農業高校畜産科の3農場など6農場を新たに認証したと公表した。同会によると、「農場HACCP認証農場」に認証された高校は4校目で、安心安全な農畜産物づくりに向けて飼養衛生管理を学ぼうとする教育機関の同認証への関心が高まっているという。
新たに認証された農場は次の通り。
▽千葉県立旭農業高校 畜産科農場(酪農専攻)
▽ 同 (養豚専攻)
▽ 同 (養鶏専攻)
▽(株)畜産経営研究所前橋農場(群馬県)
▽(株)前沢畜産伊勢農場(三重県)
▽ありた(株)鹿島農場・井上農場(佐賀県)
6月16日現在の農場HACCP認証農場は、今回の6農場を加えて344農場となった。内訳は以下の通り。
▽牛(乳用):33農場
▽牛(肉用):103農場
▽牛(乳用・肉用):3農場
▽豚:109農場
▽鶏(採卵):82農場
▽鶏(肉用):14農場
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