明治×村川学園 Z世代が乳製品でレシピ開発「牛乳でスマイルプロジェクト」2022年12月2日
明治と村川学園（大阪市）は、農林水産省と（一社）Jミルクが推進する「牛乳でスマイルプロジェクト」に参画。牛乳や乳製品の消費拡大に貢献するため2023年1月20日～1月22日、「shibuya-san」（東京都渋谷区）と「NAMBAなんなん」（大阪府大阪市）で、「明治おいしい牛乳」や乳製品を使ってZ世代が開発したレシピによるパンや菓子を販売する。
「牛乳でスマイルプロジェクト」は、農水省と J ミルクが、牛乳・乳製品の消費拡大に向けた活動推進のため立ち上げたプロジェクト。明治と村川学園は、Z世代の高校生と専門学校生がともに牛乳・乳製品の消費拡大に向けて開発したレシピによるパンやスイーツを販売することで、社会課題への継続的な取り組みにつなげる。
この取り組みでは、「明治おいしい牛乳」を使ったレシピを制作する料理研究家の浜内千波先生の監修のもと、学生がレシピを開発・製造し、若者が集まるshibuya-san（渋谷駅前フクラス内）とNAMBAなんなん（地下鉄なんば駅）で販売する。
重要な記事
最新の記事
-
シンとんぼ（119） －改正食料・農業・農村基本法（5）－2024年11月23日 -
みどり戦略対策に向けたＩＰＭ防除の実践 (36) 【防除学習帖】第275回2024年11月23日 -
農薬の正しい使い方（9）【今さら聞けない営農情報】第275回2024年11月23日 -
コメ作りを担うイタリア女性【イタリア通信】2024年11月23日 -
新しい内閣に期待する【原田 康・目明き千人】2024年11月23日 -
基本法施行後初の予算増確保へ ＪＡグループ基本農政確立全国大会に4000人 生産者から切実な訴え2024年11月22日 -
「適正な価格形成」国関与で実効的に ＪＡ群馬中央会・林会長の意見表明 基本農政確立全国大会2024年11月22日 -
ＪＡグループ重点要望実現に全力 森山自民党幹事長が表明 基本農政確立全国大会2024年11月22日 -
農林水産省 エン・ジャパンで「総合職」の公募開始2024年11月22日 -
鳥インフル 米モンタナ州、ワシントン州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月22日 -
鳥インフル オランダからの生きた家きん等 輸入を一時停止 農水省2024年11月22日 -
11月29日「ノウフクの日」に制定 全国でイベント開催 農水省2024年11月22日 -
（411）「豚ホテル」の異なるベクトル【三石誠司・グローバルとローカル：世界は今】2024年11月22日 -
名産品のキャベツを身近に「キャベツ狩り選手権」開催 ＪＡ遠州中央2024年11月22日 -
無人で水田抑草「アイガモロボ」NEWGREENと資本業務提携 ＪＡ三井リース2024年11月22日 -
みのるダイニング名古屋店開業2周年「松阪牛ステーキ定食」特別価格で提供 ＪＡ全農2024年11月22日 -
【スマート農業の風】農業アプリと地図データと筆ポリゴン・eMAFF農地ナビ2024年11月22日 -
自動運転とコスト【消費者の目・花ちゃん】2024年11月22日
-
イチゴ優良苗の大量培養技術 埼玉農業大賞「革新的農業技術部門」で大賞受賞 第一実業2024年11月22日 -
「AGRIST Aiサミット 2024」産官学金オープンイノベーションで開催2024年11月22日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
