宮崎県食材を堪能「宮崎牛フェア」開催 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ2023年6月1日
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（東京都港区）は6月1日～8月31日、日本屈指のブランド和牛「宮崎牛」と、宮崎の食材を堪能できるコースを「鉄板焼 匠」で提供する。
宮崎県「壱岐ファーム」より直送の宮崎牛を、料理長特選の宮崎の地の食材とともにご堪能いただけるコースを提供
宮崎牛は、5年に一度開催の「全国和牛能力共進会」で、4大会連続で最高賞の内閣総理大臣賞を受賞した日本屈指のブランド和牛。同フェアでは、世界的にも知名度が高まる「宮崎牛」の極上の肉質ときめ細やかなサシ、口に含んだ際のほのかな甘みや芳醇な香りの広がりをコース料理で楽しめる。
同フェアでは、「鉄板焼 匠」の馬原雄一料理長と長く交流があり、自然に囲まれた農場で繁殖から飼育まで一貫で宮崎牛を生産する「壱岐ファーム」から宮崎牛ロースを直送。また、馬原料理長が宮崎県産にこだわって厳選した旬の食材と鰻、豪華食材の鮑などとともに提供する。さらに、コースの締めには宮崎牛の肉巻きおにぎりを匠スタイルで用意。宮崎の地の食材を思う存分堪能できる。
◎「宮崎牛フェア」開催概要
期間：6月1日～8月31日
場所：鉄板焼 匠
時間：ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:30）／ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）
料金：ランチコース平日1万7600円／土日祝1万8700円、ディナーコース平日2万7500円／土日祝2万8600円
予約・問い合わせ：0570-000222（ナビダイヤル）
重要な記事
最新の記事
-
新春特別講演会 伊那食品工業最高顧問 塚越寛氏 社員の幸せを追求する「年輪経営」2025年2月5日 -
新春の集い 農業・農政から国のあり方まで活発な議論交わす 農協協会2025年2月5日 -
【浜矩子が斬る！ 日本経済】通商政策を武器化したトランプ大統領2025年2月5日 -
「2024年の農林水産物・食品の輸出実績」輸出額は初めて1.5兆円を超え 農水省2025年2月5日 -
農林中金が短期プライムレートを引き上げ2025年2月5日 -
トラクターデモにエールを送る【小松泰信・地方の眼力】2025年2月5日 -
時短・節約、家計にやさしい「栃木の無洗米」料理教室開催 ＪＡ全農とちぎ2025年2月5日 -
規格外の丹波黒大豆枝豆使い 学校給食にコロッケ提供 ＪＡ兵庫六甲2025年2月5日 -
サプライチェーン構築で農畜水産物を高付加価値化「ukka」へ出資 アグリビジネス投資育成2025年2月5日 -
「Gomez IRサイトランキング2024」銀賞を受賞 日本化薬2025年2月5日 -
NISA対象「おおぶね」シリーズ 純資産総額が1000億円を突破 農林中金バリューインベストメンツ2025年2月5日 -
ベトナムにおけるアイガモロボ実証を加速へ JICA「中小企業・SDGsビジネス支援事業」に採択 NEWGREEN2025年2月5日 -
鳥インフル 米オハイオ州など5州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月5日 -
鳥インフル ベルギーからの家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2025年2月5日 -
ＪＡ全農と共同取組 群馬県産こんにゃく原料100％使用 2商品を発売 ファミリーマート2025年2月5日 -
「食べチョクいちごグランプリ2025」総合大賞はコードファーム175「ほしうらら」2025年2月5日 -
新潟アルビレックスBC ユニフォームスポンサーで契約更新 コメリ2025年2月5日 -
農業分野「ソーシャルファームセミナー＆交流会」開催 東京都2025年2月5日 -
長野県産フルーツトマト「さやまる」販売開始 日本郵便2025年2月5日 -
佐賀「いちごさん」表参道カフェなどとコラボ「いちごさんどう2025 」開催中2025年2月5日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
