『やまと豚』のフリーデン「2023年DLG食品コンテスト」で金賞受賞2023年11月24日
養豚から豚肉の加工・流通から飲食まで一貫経営で展開する株式会社フリーデン（神奈川県平塚市）は、ドイツ農業協会（DLG）が主催する「DLG食品コンテスト2023」に11点の豚肉加工品を出品し、全ての商品が金賞および銀賞を受賞した。
DLG食品コンテストで金賞を受賞した「豚屋が本気で作った肉汁たっぷりハンバーグ」
同社は、日本の養豚企業に先駆け、2004年から自社農場産の「やまと豚」を使った加工品を同コンテストに出品し、連続して金賞を受賞している。
今年はポークウインナーやベーコンなどの定番商品に加え、新商品の「豚屋が本気で作った肉汁たっぷりハンバーグ（デミグラスソース／和風おろしソース）」のほか6品が最高評価の金賞に輝いた。
金賞を受賞した「豚屋が本気で作った肉汁たっぷりハンバーグ」は、独自の新製法（特許取得）により肉汁を閉じ込めた、やまと豚100％のハンバーグ。
ジューシーでやわらかく、素材の良さを堪能できる。
◎受賞商品
■金賞
ポークウインナー／ベーコン／無塩せき黒こしょうウインナー／ペッパーポークハム／豚屋が本気で作った肉汁たっぷりハンバーグ（デミグラスソース）／同（和風おろしソース）
■銀賞
あらびきポークウインナー／無塩せきポークウインナー／ロースハム／スモークボンレスハム／骨付きハム
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