種子島・西之表市生まれの黒毛和牛肉の魅力発信 子ども食堂で提供2024年9月19日
鹿児島県西之表市は、種子島・西之表市生まれの黒毛和牛肉の魅力を発信。同市のふるさと納税返礼品として提供している。また、市内のこども食堂へ黒毛和牛肉を提供している。
鹿児島黒牛は、全国和牛能力共進会において、2大会連続で「和牛日本一」の栄冠に輝いたブランド牛だが、その在来種の一つが種子島牛とされている。種子島は、離島有数の黒毛和牛子牛の生産地。南国の豊かな自然の中で生まれた伸びのあるすっきりとした子牛は、県内をはじめ全国の肥育農家に出荷され、その後、各地のブランド牛として育てられる。
令和5年度からは、鹿児島県内の販売事業者や関西で有数の肥育農家と連携する販売事業者の協力で、最高級の肉質である和牛肉を同市のふるさと納税返礼品として提供できるようになった。
また、種子島・西之表市生まれの黒毛和牛肉は、市内の「こども食堂」へ寄付されており、社会課題の解決の一助としても活用されている。市内のこども食堂では、物価高騰で肉が購入できず、野菜だけのカレーを提供しているという話から、和牛生産者らが中心となり、黒毛和牛肉を寄付。8月24日に、種子島・西之表市生まれの肉の贈呈式が美浜町こども食堂で行われた。
西之表市内のこども食堂に牛肉を贈呈
島内では地元生まれの和牛肉を食す機会はほとんどないため、安心安全な西之表市生まれの牛の肉をこども食堂へ提供することは、地産地消や食育にもつながる取り組みとなる。
子ども食堂で西之表市生まれの牛肉を味わう子どもたち
重要な記事
最新の記事
-
【特殊報】ホウレンソウにクロテンコナカイガラムシ 県内で初めて確認 神奈川県2024年12月23日 -
【注意報】カンキツ類にミカンナガタマムシ 県内全域で多発 神奈川県2024年12月23日 -
24年産新米、手堅い売れ行き 中食・外食も好調 スーパーは売り場づくりに苦労も2024年12月23日 -
「両正条植え」、「アイガモロボ」 2024農業技術10大ニュース（トピック１～５） 農水省2024年12月23日 -
多収米でコメの安定生産・供給体制を 業務用米セミナー＆交流会 農水省補助事業でグレイン・エス・ピー ①2024年12月23日 -
多収米でコメの安定生産・供給体制を 業務用米セミナー＆交流会 農水省補助事業でグレイン・エス・ピー ②2024年12月23日 -
香港向け家きん由来製品 島根県、新潟県、香川県からの輸出再開 農水省2024年12月23日 -
農泊 食文化海外発信地域「SAVOR JAPAN」長野、山梨の2地域を認定 農水省2024年12月23日 -
鳥インフル 米アイダホ州、ネブラスカ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年12月23日 -
農林中金 当座預金口座規定を改正2024年12月23日 -
農林中金 変動金利定期預金と譲渡性預金の取り扱い終了2024年12月23日
-
「ＪＡ全農チビリンピック2024」小学生カーリング日本一は「札幌CA」2024年12月23日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」栃木県で三ツ星いちご「スカイベリー」を収穫 ＪＡタウン2024年12月23日 -
秋元真夏の「ゆるふわたいむ」大分県で「地獄めぐり」満喫 ＪＡタウン2024年12月23日 -
「全農親子料理教室」横浜で開催 国産農畜産物で冬の料理作り ＪＡ全農2024年12月23日 -
「愛知のうずら」食べて応援「あいちゴコロ」で販売中 ＪＡタウン2024年12月23日 -
Dow Jones Sustainability Asia Pacific Indexの構成銘柄7年連続で選定 日産化学2024年12月23日 -
「東北地域タマネギ栽培セミナー2025」1月に開催 農研機構2024年12月23日 -
NTTグループの開発した農業用国産ドローンの取り扱い開始 井関農機2024年12月23日 -
北海道立北の森づくり専門学院 令和7年度の生徒を募集2024年12月23日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
