ＪＡ宮崎経済連 未来へ挑む宮崎牛生産の舞台裏を紹介『畜産王国みやざき』2024年11月7日
エフエム宮崎で放送中の情報番組『畜産王国みやざき!～元気もりもりで日本を元気に!!～』は、ＪＡ宮崎経済連 畜産部肉用牛課 課長補佐の蛯原俊氏と河野愛加氏をゲストに迎えたエピソードを配信。宮崎牛の生産から出荷までのプロセス、IT技術の導入による効率化と国内外への販路拡大など、畜産業界の現状と未来への挑戦に迫る。
『畜産王国みやざき!～元気もりもりで日本を元気に!!～』収録で
宮崎県から発信する『畜産王国みやざき!～元気森森で日本を元気に!!～』は、フードテックの専門家・大野泰敬氏が食料安全保障とフードテックの最前線に迫る情報番組。毎週、自治体、企業、生産者など多彩なゲストを招き、畜産業界の最新情報や専門知識を共有している。
今回のエピソードは、宮崎県の畜産業界で重要な役割を担うＪＡ宮崎経済連の蛯原さんと、河野さんをゲストに迎え、畜産業の課題とその解決策について掘り下げる。宮崎牛の生産から出荷までのプロセスや、生産支援におけるＪＡ宮崎経済連の取り組み、畜産業におけるIT技術の導入による効率化と課題について詳しく紹介。特に、牛の個体管理や質の向上を目指した生産者の努力が紹介され、宮崎県の特産品としての宮崎牛の高品質維持の秘密が明かされる。
放送日時は毎週日曜日の朝7時～7時30分。アーカイブ配信は、放送後にPodcastおよびYouTubeで視聴可能。
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