初の生産者ソムリエ ＪＣ総研が「食育」で認定2016年5月26日
食育ソムリエの資格認定を行っている一般社団法人ＪＣ総研はこのほど第22期および生産者コース1期の合格者82人を発表した。生産者のソムリエは今回が初めてで、14人のソムリエが誕生した。
ＪＣ総研は、地域のよりよい食づくりと地場食材の価値向上を目的に、平成17年から「食育ソムリエ養成講座」（通信教育＝期間は約6か月）を年2回開催している。ファーマーズマーケットや農産物直売所の従業員を主な対象として「農と食のプロ」を養成し、店頭での食育活動や生産者と消費者を結ぶ交流活動のコーディネーターとして活躍を期待する。今回認定のソムリエは、27年に同講座に新設した「生産者コース」を修了した生産者が含まれる。
自宅で直売所を開いたり、加工品による付加価値づくりに取り組んだりしている生産者で、今後の活躍が期待されている。なお第22期までの「食育ソムリエ」は、合計2363人になった。
（写真）食育ソムリエ認定者、生産者・従業員コースのワークショップと特別講演
重要な記事
最新の記事
-
埼玉県内で鳥インフルエンザ 国内11例目2024年11月25日 -
【ＪＡ部門】全農会長賞 ＪＡ山口県 「ＪＡならでは」の提案活動で担い手満足度向上 ＴＡＣ・出向く活動パワーアップ大会20242024年11月25日 -
5年ぶりの収穫祭 家族連れでにぎわう 日本農業実践学園2024年11月25日 -
鳥インフル 米イリノイ州、ハワイ州からの生きた家きん、家きん肉等 輸入を一時停止 農水省2024年11月25日 -
「ＪＡ集出荷システム」と生産者向け栽培管理アプリ 「ＡＧＲＩＨＵＢ」をシステムで連携 農業デジタルプラットフォームの構築目指す ＪＡ全農2024年11月25日 -
卓球世界ユース選手権 日本代表を「ニッポンの食」でサポート ＪＡ全農2024年11月25日 -
佐賀県産「和牛とお米のフェア」みのる食堂三越銀座店で開催 ＪＡ全農2024年11月25日 -
ＪＡ全農×農林中金「酪農・和牛の魅力発信にっぽん応援マルシェ」新宿ルミネで開催2024年11月25日 -
EXILE NESMITH監修 くまもと黒毛和牛『和王』の特別メニュー提供 ＪＡ全農2024年11月25日 -
「第1回全国冷凍野菜アワード」最高金賞のＪＡめむろなど表彰2024年11月25日 -
「熊本県産和牛とお米のフェア」大阪の直営3店舗で12月1日から開催 ＪＡ全農2024年11月25日 -
都市農業・農地の現状と課題 練馬の野菜農家を学生が現地調査 成蹊大学2024年11月25日 -
食育イベント「つながる～Farm to Table～」に協賛 JQA2024年11月25日 -
薩州開拓農協と協業 畜産ICT活用で経営の可視化・営農指導の高度化へ デザミス2024年11月25日 -
「ノウフクの日」制定記念イベント 東京・渋谷で開催 日本農福連携協会2024年11月25日 -
省スペースで「豆苗」再生栽培「突っ張り棒」とコラボ商品発売 村上農園2024年11月25日 -
在ベトナム農業資材販売会社へ出資 住商アグロインターナショナル2024年11月25日 -
楽粒の省力検証 水稲除草剤の散布時間の比較 最大83％の時間削減も 北興化学工業2024年11月25日 -
【人事異動】北興化学工業株式会社（12月1日付）2024年11月25日 -
幼稚園・保育園など996施設に「よみきかせ絵本」寄贈 コープみらい2024年11月25日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
