鎌倉産イチゴのヘルシーなスムージー販売 ＪＡさがみ2020年8月20日
神奈川県のＪＡさがみ管内にある「鎌倉観光いちご園」が、8月から同園のオリジナルブランドのイチゴなどで作ったスムージーの販売をキッチンカーで始めた。
鎌倉観光いちご園のイチゴのスムージー
鎌倉市内で唯一のイチゴ栽培農家である郷原啓介さんが作った鎌倉産いちごのヘルシーなスムージー。パーソナルトレーナーの原田和幸さんの監修のもと、"ヘルシーで身体にやさしいスムージー"作ろうと試作を重ねた。郷原さんの農園では、完熟して味がのった同園オリジナルブランドの「紅静（べにしずか）」や「紅ほっぺ」をイチゴ狩りと直売で提供しており、顔が見える対面販売にこだわっている。珍しい鎌倉産いちごは、同園に行かないと食べることはできないが、冷凍保存したものをスムージーに使うことで、シーズンオフでも「鎌倉産いちご」を味わえるようになった。
鎌倉イチゴのスムージーは、同園の完熟イチゴとバナナ、豆腐、ヨーグルト、牛乳をミキサーにかけ、グラノーラと蜂蜜をトッピング。タンパク質約15g、カロリー約300kcalとヘルシーで身体にやさしいスムージーに仕上がった。同市内の松竹大船ショッピングセンター入口で販売中。1杯350mlで500円（税込）。
問い合わせは、鎌倉観光いちご園（電話）090-4614-2037。
鎌倉観光いちご園の郷原（写真右）さんとスムージーを監修したパーソナルトレーナーの原田さん
重要な記事
最新の記事
-
【28年ぶり警報】平年90倍超え地点も果樹カメムシ類が異常発生 愛媛県2024年7月23日 -
【注意報】野菜類、花き類にオオタバコガ 全県で多発のおそれ 秋田県2024年7月23日 -
２万円が下値になった６年産米ハシリ価格【熊野孝文・米マーケット情報】2024年7月23日 -
【'24新組合長に聞く】ＪＡ青森（青森県）鹿内克之組合長 とにかく現場に出向く（6/29就任）2024年7月23日 -
【書評】『これからを生きる あなたとともに―過去を振り返り 未来を描く―』萬代宣雄 著2024年7月23日 -
「乗用型じゃがいも植付機」が農業食料工学会 2024年度開発賞を受賞 井関農機2024年7月23日 -
「Webマイページ」操作ガイドを表示するサポート機能を導入 ＪＡ共済連2024年7月23日 -
埼玉県スマート農業展示会に出展 最新アシストスーツを紹介 ダイヤ工業2024年7月23日 -
クリエアナブキと業務提携締結 四国地域の一次産業人材支援へ YUIME2024年7月23日 -
「いわて牛」「いわて短角和牛」ローストビーフ食べ比べセットを新発売 ＪＡタウン2024年7月23日 -
【役員人事】農協流通研究所（6月7日付）2024年7月23日 -
【人事異動】ＪＡ共済連（8月1日付）2024年7月23日 -
暖冬、ひょう、カメムシで梅が歴史的不作 収穫半減で価格高騰 農業総研2024年7月23日 -
総供給高は10か月連続で前年超え 6月度供給高速報 日本生協連2024年7月23日 -
瀬戸内産レモンをふんだんに使用 夏限定「瀬戸内レモンタルト」新登場 生活クラブ2024年7月23日 -
水稲栽培テーマに「有機農業・自然農法技術交流会」8月に開催 自然農法センター2024年7月23日 -
神戸～大阪鉄道開業150周年 記念ラベルの日本酒一合缶「福寿」数量限定で新発売2024年7月23日 -
小さなトマト「マイクロトム」遺伝子型の比較と高精度全ゲノム解読から品種改良へ2024年7月23日 -
史上最小「ハッピーターン ちいさいのに濃いやつ」期間限定発売 亀田製菓2024年7月23日 -
今が旬のブルーベリー 摘み取り農園が開園 東京都日野市2024年7月23日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
