鎌倉産イチゴのヘルシーなスムージー販売 ＪＡさがみ2020年8月20日
神奈川県のＪＡさがみ管内にある「鎌倉観光いちご園」が、8月から同園のオリジナルブランドのイチゴなどで作ったスムージーの販売をキッチンカーで始めた。
鎌倉観光いちご園のイチゴのスムージー
鎌倉市内で唯一のイチゴ栽培農家である郷原啓介さんが作った鎌倉産いちごのヘルシーなスムージー。パーソナルトレーナーの原田和幸さんの監修のもと、"ヘルシーで身体にやさしいスムージー"作ろうと試作を重ねた。郷原さんの農園では、完熟して味がのった同園オリジナルブランドの「紅静（べにしずか）」や「紅ほっぺ」をイチゴ狩りと直売で提供しており、顔が見える対面販売にこだわっている。珍しい鎌倉産いちごは、同園に行かないと食べることはできないが、冷凍保存したものをスムージーに使うことで、シーズンオフでも「鎌倉産いちご」を味わえるようになった。
鎌倉イチゴのスムージーは、同園の完熟イチゴとバナナ、豆腐、ヨーグルト、牛乳をミキサーにかけ、グラノーラと蜂蜜をトッピング。タンパク質約15g、カロリー約300kcalとヘルシーで身体にやさしいスムージーに仕上がった。同市内の松竹大船ショッピングセンター入口で販売中。1杯350mlで500円（税込）。
問い合わせは、鎌倉観光いちご園（電話）090-4614-2037。
鎌倉観光いちご園の郷原（写真右）さんとスムージーを監修したパーソナルトレーナーの原田さん
重要な記事
最新の記事
-
産地を応援「メイトー×ニッポンエール フルーツソルベ瀬戸内広島レモン」発売 ＪＡ全農2025年3月17日 -
カーリング女子日本代表チームを「ニッポンの食」で応援 ＪＡ全農2025年3月17日 -
選りすぐりのさせぼ温習みかんで果汁100％ジュース コクと甘み、余すところなく ＪＡながさき西海2025年3月17日 -
雪のような白さと深い味わい 自慢のにんにく使った２品 ＪＡ十和田おいらせ2025年3月17日 -
香ばしい薫りと広がる梨の甘み 伝統の梨が職人の技でみるくまんじゅうに ＪＡセレサ川崎2025年3月17日 -
【人事異動】ＪＡ共済連（4月1日付）2025年3月17日 -
ＪＡ共済連 全国本部組織機構を改編2025年3月17日 -
円建劣後ローンによる調達を実施 ＪＡ共済連2025年3月17日
-
親子で学ぶ通学路の交通安全 「てぃ先生」とコラボの啓発動画を公開 ＪＡ共済連2025年3月17日 -
ＪＡ帯広かわにし「十勝川西長いもとろろ」など宇宙日本食5品目がISSに搭載2025年3月17日 -
【今川直人・農協の核心】農産物需給見通しが示す農協の方向（１）2025年3月17日 -
短時間の冠水で出芽率が低下 ダイズ種子の特徴を明らかに 農研機構2025年3月17日 -
甘い味がする新規の香気成分を発見 甘さを感じる仕組みを解明 農研機構2025年3月17日
-
林業用安全装備品の購入費用助成 2025年度を募集 農林中金2025年3月17日 -
「上を向いて、笑おう。御堂筋天国～旬のたよりマルシェ～」開催 農林中金、三井不動産、御堂筋まちづくりネットワーク2025年3月17日 -
投資家向け農業事業「ノーサ」新プラン「しいたけ栽培オーナー」募集開始 クールコネクト2025年3月17日 -
大分県に初のコメリパワー「三重店」29日に新規開店2025年3月17日 -
果樹生産の大規模化と効率化へ大分県・国東市と協定「ファーマインド大分農園」開園へ2025年3月17日 -
カップめんの悩み解消 大豆ミート「マシマシの種 ミンチタイプ」新発売2025年3月17日 -
米価高騰問題を先物市場で考える【森島 賢・正義派の農政論】2025年3月17日
みどり戦略
注目のテーマ
注目のテーマ
ＪＡ人事
