「コシヒカリ」の刈取適期調査を実施 ＪＡ加賀稲作部会協議会など2020年8月28日
石川県のＪＡ加賀稲作部会協議会と能美小松営農推進協議会は、中生種「コシヒカリ」の刈取適期調査を8月24日と25日に実施した。
調査によると、ＪＡ加賀管内の刈取始期は9月1日で、同8日までが刈取適期。ＪＡ小松市管内とＪＡ根上管内の刈取始期は9月2日で、同10日までが刈取適期。ＪＡ能美管内の刈取始期は9月3日で、同10日までが刈取適期となった。
また、同協議会は管内に向け、高温年における刈り取りまでの今後の管理について、「収穫直前までの水管理」と「適期刈取」に注意するよう以下の通り呼びかけている。
（1）収穫直前までの水管理
今後も気温の高い日が続くと予想される。登熟を高め、未熟粒や胴割粒の発生を防止するため、土壌の飽水状態を保ち、収穫5日前まで間断通水を実施する。
（2）刈遅れに注意
出穂後、登熟期間が高温で経過していることから、胴割米が発生しやすい条件となっている。胴割米を防止するため、きめ細かにほ場を確認し、籾黄化率が80％になったほ場からすみやかに収穫を始め、85％までに収穫を終えること。
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