みのるダイニング「岡山県産桃太郎トマトフェア」実施 JA全農2020年9月17日
JA全農は、10月10日の「岡山県産桃太郎トマトの日」に向けて、直営飲食店舗「みのるダイニングさんすて岡山」で「岡山県産桃太郎トマトフェア」を9月17日~10月13日に実施する。
左から岡山県産牛とピーチポークの自家製ハンバーグ 桃太郎トマトソース・岡山県産森林どりのスープカレー・まるごと桃太郎トマト添えまるごと桃太郎トマトの冷製ジュレがけ
全国でも有数の晴天率を誇る「晴れの国おかやま」の桃太郎トマトは、恵まれた気候風土のもと栽培された岡山を代表する野菜。今回のフェアでは「岡山県産夏秋トマト」の出荷量60%を占める産地"びほく地域"の「天空の実り 鬼退治 桃太郎トマト」と名付けられたトマトを使い、強い甘みと適度な酸味を活かした特別メニューを提供する。
岡山県の桃太郎トマトは7月から11月にかけて収穫され、気温が下がる9月になると甘みが増し、まさに今が旬の盛り。おいしさが増す時期と語呂合わせから、10月10日は「岡山県産桃太郎トマトの日」として認定された。
重要な記事
最新の記事
-
産地を応援「メイトー×ニッポンエール フルーツソルベ瀬戸内広島レモン」発売 JA全農2025年3月17日
-
カーリング女子日本代表チームを「ニッポンの食」で応援 JA全農2025年3月17日
-
選りすぐりのさせぼ温習みかんで果汁100%ジュース コクと甘み、余すところなく JAながさき西海2025年3月17日
-
雪のような白さと深い味わい 自慢のにんにく使った2品 JA十和田おいらせ2025年3月17日
-
香ばしい薫りと広がる梨の甘み 伝統の梨が職人の技でみるくまんじゅうに JAセレサ川崎2025年3月17日
-
【人事異動】JA共済連(4月1日付)2025年3月17日
-
JA共済連 全国本部組織機構を改編2025年3月17日
-
円建劣後ローンによる調達を実施 JA共済連2025年3月17日
-
親子で学ぶ通学路の交通安全 「てぃ先生」とコラボの啓発動画を公開 JA共済連2025年3月17日
-
JA帯広かわにし「十勝川西長いもとろろ」など宇宙日本食5品目がISSに搭載2025年3月17日
-
【今川直人・農協の核心】農産物需給見通しが示す農協の方向(1)2025年3月17日
-
短時間の冠水で出芽率が低下 ダイズ種子の特徴を明らかに 農研機構2025年3月17日
-
甘い味がする新規の香気成分を発見 甘さを感じる仕組みを解明 農研機構2025年3月17日
-
林業用安全装備品の購入費用助成 2025年度を募集 農林中金2025年3月17日
-
「上を向いて、笑おう。御堂筋天国~旬のたよりマルシェ~」開催 農林中金、三井不動産、御堂筋まちづくりネットワーク2025年3月17日
-
投資家向け農業事業「ノーサ」新プラン「しいたけ栽培オーナー」募集開始 クールコネクト2025年3月17日
-
大分県に初のコメリパワー「三重店」29日に新規開店2025年3月17日
-
果樹生産の大規模化と効率化へ大分県・国東市と協定「ファーマインド大分農園」開園へ2025年3月17日
-
カップめんの悩み解消 大豆ミート「マシマシの種 ミンチタイプ」新発売2025年3月17日
-
米価高騰問題を先物市場で考える【森島 賢・正義派の農政論】2025年3月17日